[食記] 彰化 黑公雞風味餐廳 八卦山上人氣餐廳
餐廳名稱:黑公雞風味餐廳
消費時間:110年10月
地址:彰化縣花壇鄉聽竹街50號
電話:04-788-2882
每人平均價位:NT300~500元
營業時間:每天 11:00~14:00、17:00~21:00
圖文好讀版
https://ajgogo.com/black-cock/
彰化八卦山上有許多餐廳與牧場,之前吃過銀行山禾家牧場的鮮奶冰覺得不錯,這次來吃google map上評價很高的「黑公雞風味餐廳」,假日來的話要先訂位、預約每日限量的白斬雞喔。
黑公雞風味餐廳
地址:彰化縣花壇鄉聽竹街50號
電話:04-788-2882
營業時間:每天 11:00~14:00、17:00~21:00
沿著聽竹街開上山,沿途就可以看到黑公雞的停車場,店家居然有6座免費停車場,生意真的做很大。
原本經營土雞養殖場的老闆於1992年創業的黑公雞餐廳,因生意越來越好,在2009年時擴大經營,打造一棟結合英國都鐸式建築風格,又像圓樓的大餐廳,使用大量檜木構成,非常混搭XD
內用菜單,價格不便宜。
菜頭粿 小份 90元。
看店內每桌都有這道,我們就點來吃吃看,外觀像炸豆腐,實際上是口感扎實的傳統菜頭粿,外酥內軟的口感吃起來挺香的,搭配店家特製的蒜蓉醬油膏不錯吃。
白斬雞 490元。
訂位時就先預約的白斬雞,也是店家招牌,畢竟業主是以飼養台灣黑毛土雞起家的。
吃起來肉質扎實、不乾柴,雞皮油滑香氣足,確實是蠻好吃的,不過白斬雞再怎麼好吃好像也就這樣了。
很想點梅子雞吃吃看,但我們只有三個人,實在吃不了兩份雞肉啊啊~
雞汁悶筍 250元。
這道悶筍蠻貴的XD 還好雞汁味道很香,讓悶筍吃起來加分很多,我們連湯都喝完了。
御品松阪豬 小份 350元。
店家炒工不錯,這道作法像蔥爆豬肉,豬頸肉吃起來比較Q,搭配蔥段、芹菜,帶有濃郁醬香,非常下飯。
刺蔥煎蛋 小份 150元。
一直很喜歡刺蔥特別又濃郁的香氣,非常提味,刺蔥煎蛋是基本款。
最後是免費的飯後水果~~
吃完正餐,很多人推薦要吃店門口的「黑小雞義式手工冰淇淋」,當飯後甜點剛好。
店門口有冰淇淋菜單,但實際上還是要以冰櫃的為主喔。
1球80、2球130元,價格也是貴貴的。
喜歡帶點酒味的白蘭地葡萄,清爽解膩的金桔,這兩款都不錯吃。
吃飽喝足如果還想追加甜點,還可以到附近的銀行山禾家牧場吃小牛鮮乳冰淇淋、霜淇淋、乳酪喔~
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