[食記] 台北市信義誠品-麵屋一燈EXPRESS

餐廳名稱：麵屋一燈EXPRESS
消費時間：2021年/10月
地址：台北市信義區松高路11號B2(誠品信義)
電話：02 2581 1711
營業時間：11:00–22:00(日一二三四) 11:00–23:00(五六)

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/alight_ramen_hsinyi

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晚上從客運回來 今天…真的有點冷了

本胖覺得有點冷…又有點餓 想要來點湯麵暖一下身子

在誠品逛一下的時候 看到這間-麵屋一燈Express 想起先前在其他地方吃過的麵屋一燈
決定晚上來上一份拉麵

菜單部分如下

蒜香豚骨套餐(特製)

看到帶著肥肉的五花 本胖怎麼能不心動呢?

這叉燒 不但滑嫩 剛進嘴裡入口即化 而且隨之而來的是肉香味 吃起來相當的迷人~

接著吃一口麵 麵條的口感很有咬勁 而且細細的麵條咬起來的回饋感也挺不賴的

豚骨的湯頭不但味道濃郁 重點是大蒜的香味非常的沁入人心

不但加深了湯頭的深度外 原本被冷颼颼風吹的冰冷身體 這時候汗都開始冒了出來 一整個就是舒服

軟軟的糖心蛋、甜脆的牛蒡也都很適合拿來搭配濃濃蒜香味的拉麵一起食用

如果留下一點湯的話 用加了油蔥的雞肉飯收尾 也是很不錯的選擇

甘甜肉柔軟的雞肉 搭配著油蔥提味 最後舀上一口湯汁一起送嘴裡 這美味的Ending真不想結束啊~

最近越來越冷了 這種時候在市府轉運站下車 一定會感覺…有點冷..也有點餓

這時候用一碗濃郁蒜香的拉麵犒賞自己 感覺真是幸福啊

麵屋一燈Express
電話： 02 2581 1711
地址： 110台北市信義區松高路11號B2(誠品信義)
營業時間： 11:00–22:00(日一二三四) 11:00–23:00(五六)

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