Fw: [心得] 新北 新店 釜山175 Busan175
※ [本文轉錄自 HsinTien 看板 #1XevqlhQ ]
作者: gjiiiiii (UCCU) 看板: HsinTien
標題: [心得] 釜山175 Busan175
時間: Sun Nov 28 23:15:57 2021
店名 釜山175 Busan175
地址 23144新北市新店區中興路三段191號號1樓 （原judy漢堡）
電話 02 27751754
（我女友打去 說不提供訂位 但剛剛店內有聽到別的進來的客人是先打電話訂位的...
臉書 https://www.facebook.com/Busan175/
用餐日期 今天 11/28 晚上
評價：我在馬桶上發文 我覺得今晚全都非常不行 同行其他人覺得炸雞還行 其他都不行
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以下圖多 搭配簡短心得
店外觀 旁邊是霸味 好香... 附近蠻好停車的
以下照順序拍菜單
甜地瓜pizza目前沒有
原味＝很乾的肯德基炸雞 甜醬＝店員說是甜甜的 辣醬＝店員說是辣辣的（喂！）
店員是說不太吃辣的話還是不要點辣醬比較好
甜醬和辣醬可以互相半半，醬油和原味可以互相半半，乾烹和重口味不行
醬油店員說是鹹香，但我實際點覺得是 100%蒜蓉醬油膏 口味
乾烹 店員說是 又鹹又辣 重口味 店員說是超鹹超辣
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一隻雞 目前沒有 烤五花肉是熟的上桌 銅板烤肉 是生的上桌
最後一頁 中午飯食就只有中午能點
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收銀台一景
80%店內景緻（牆後還有一桌）（廁所在牆後左手邊）
廁所（好像和以前judy差不多）
https://imgur.com/SVKCDvL https://imgur.com/v9kLqrX
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以下食物照照上桌順序
原味炸雞和蒜蓉炸雞...阿不是，這是醬油口味 有附贈醃蘿蔔（可續蘿蔔） $ 380
（但外場人力不足 實在有點難續哈哈）
原味炸雞我真心覺得就是很乾的肯德基...
然後，醬油口味，就是很乾的肯德基，沾上蒜蓉醬油膏，再烤乾
特別和外場要的分食碗，意外的好看
釜山魚板湯 $ 240 嗯...我是覺得湯頭蠻像維力泡麵湯稀釋版...？ $ 240
魚板湯附贈的醬料 其實和海鮮煎餅是同一個醬 完全不辣 就是鹹的油
今日最雷害我拉肚子之牛肉石鍋拌飯 $ 180
https://imgur.com/2YUdfLU https://imgur.com/0YmYcTB https://imgur.com/UNj5Fjg
整體份量算男生可以當一餐的，可是肉非常之少，只有薄薄一層
拌完... 我就找不到也吃不到肉了QAQ
整體味道是清淡的石鍋拌飯，整鍋吃起來都是香菇＆白蘿蔔味
小菜的部份，甜不辣勉強還行，泡菜非常清淡，黃豆芽也極其清淡接近水煮拌麻油？
豆芽湯和魚板湯基本上一樣，但多了些黃豆味這樣...
然後我拍不出感覺，但香菇和白蘿蔔和青菜和豆芽和飯都非常溼潤
整鍋黏黏的，拌之前其他人就猶豫不太想吃，拌好其他人都不想吃了QAQ
只有我吃，只有我拉肚子，嚴重懷疑是這碗的某個環節有問題（我平常算鐵胃...？）
附生菜之單人份烤五花肉 $ 320
裡面有兩片杏鮑菇 聽說不錯 洋蔥普普 沒有流淚 五花肉份量不多 送上來已焦一面
生菜我沒吃 不知道口味
https://imgur.com/2BaE5A6 https://imgur.com/fe50sbe
海鮮炒碼麵 我沒吃 聽說普普會辣 $ 220
大份海鮮煎餅 嗯...就餅 份量覺得不足 蠻小片 $ 280
https://imgur.com/hCdvh2d https://imgur.com/K8f6jbp
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忘了拍照： $ 55 韓國傳統甜湯
是韓文罐頭 去過韓國的妹子們表示這和熟悉的味道不一樣
多了薑還是啥的味道 覺得怪怪的（？）
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附帶一題
這家我大概十年前（？）還開在東區那時吃過，那時候算蠻紅的店
隱約的印象是覺得還不錯，但今天吃我真的覺得完全、非常不行
是十年之後我嘴刁了嗎？應該不是吧...
以上總價是17xx 免收服務費（但點餐單內會把服務費打進去 anyway總之免收）
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下次如果還要吃韓式... 我...我選 meat love
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