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[食記] 台南串燒推薦路邊烤肉府城店

看板Food標題[食記] 台南串燒推薦路邊烤肉府城店作者
albee10
(albee)
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餐廳名稱:路邊烤肉。府城
消費時間:2021/11
地址:704台南市北區東豐路30號
電話:0910-282-803
營業時間:ㄧ~六17:00–00:00、日17:00–23:30
每人平均價位:250-300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蔥卷豬五花、蘋果豬五花、杏鮑菇


完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/362334549


串燒 啤酒在手,天天都是Happy Friday

來自宜蘭的路邊烤肉串燒店,來到台南開店啦

位在東豐路鐵道旁,白底黑字招牌低調到不行

內用、外帶都在門口夾取食材

蔬菜、肉品的選項都不少

入口經過一片透明玻璃,可以看到串烤的過程

吧台高腳、長板凳,座位的數量不少

平日19點內用不小心就包場了XD

一抹清甜的蔥搭上肥嫩的豬五花

豬五花裹著多汁的蘋果

咬下沙沙口感烤的外脆內嫩,每口都留下綿延的香氣

路邊烤肉烤出來的串裡面都很濕潤,不會乾巴巴的

冰箱提供多款飲料、啤酒

宜蘭的品牌當然也要有在地啤酒

吉姆老爹啤酒工場釀製的金蘭 青茶,烏龍茶搭配皮爾森啤酒

細緻的氣泡,馥郁的麥香

整體味道非常清爽,搭著串燒超解膩

深夜食堂中出現過的貓飯

很誘惑的點了一碗

外表樸實無華、入口卻有渾厚的味道

貓飯就是這樣簡單卻美味的料理

完全複製宜蘭烤肉的香甜氣息

不像台南是直沖沖的甜,宜蘭的甜是那種緩慢尾韻甜

滿足了許久沒到宜蘭吃烤肉串的念想






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