[食記] 新竹東區x火鍋【好室鍋物】

店家資料：好室鍋物(新竹動物園店)
用餐時間：2021年10月
營業時間：週一至週五11:30-15:00/ 17:30-22:00、週六週日11:30-22:30
電話：03 572 0321
付現、刷卡
地址：新竹市東區食品路61號
醬廖食被秀：https://reurl.cc/yQyQ62
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台中小旅行結束後就準備北上返程啦!

午餐時間想說就下新竹來去吃吃東西，

給冷哥隨手看了一家火鍋店，

就在新竹動物園對面，叫做好室鍋物，

他沒有合約停車場，所以我們把車停在附近的一個地下停車場

室內裝潢真的如同很多網友說的，

就是很適合打卡拍照的網美空間XDD

而且壁畫跟裝置藝術也都跟動物園有連結，

畢竟就在新竹動物園對面阿哈

也有高腳座椅區，

裝潢真的非常文青，

每個角落都很適合拍照欸

來看看菜單吧，

新竹店用的是手機QRcode點餐，

直接在手機上操作選擇湯頭、主餐、副餐等等

這個菜單是從他們官網下載的，

也有看到這個肉品的介紹，

平常我吃過的火鍋有一些是冷凍肉、也有現切的肉品，

這家屬於冷藏肉(濕式熟成)的肉，

也有介紹一下肉品的等級，大家有興趣可以看看

現場的自助區很簡單，

就是一台氣泡水機、檸檬水、冰塊，

還有Mingo的冰淇淋桶~

巧克力口味跟椰子口味，

這兩個我都還蠻喜歡的，但椰子口味略勝一籌~~

醬料區提供簡單的幾樣調味料，

醬油、水果醋、蒜泥、蔥花、蘿蔔泥、沙茶、辣椒，

裝完醬料後就回到位子準備開動，

先上的是鍋湯跟副餐，

我是雞蛋、給冷哥是萬年白飯

菜盤非常的彭派，

都是蔬菜、果類，沒有火鍋料~

五顏六色的菜盤給我一種營養均衡的感覺XD

冷藏肉品登場，

這盤是我的冷藏腹劦豬肉~

選這個是因為油花不會太多，

大概有7片的樣子(?)，每片都超大片的

煮熟再吃沒有腥味，而且很軟嫩喔

這盤是給冷哥的CHOICE冷藏雪花上腹牛肉，

這個油花會稍微多一點，剛開始我會覺得太油，

但給冷哥煮了幾片給我吃之後，我並不會覺得油膩欸，

而且口感雖然很軟，但不會爛爛的，

我覺得很好吃欸(還是因為是先生煮+餵食所以特別好吃呢XDD)

這個是鍋物套餐附贈的鳳梨醬飲，

原來氣泡水機跟冰塊是為了加這個啦XD

店家提供鳳梨醬，然後每個人可以依據自己想要的甜度或冰度去加氣泡水或冰塊等，

可以喝到滿滿鳳梨果粒，

甜度適中，我們覺得新奇又喜歡

總體而言，

剛開始到位子時有發現他們的碗沒有洗乾淨....

跟店家反映有馬上換一個新的給我，

只是說大家用餐前還是習慣先檢查一下餐具或擦拭一下，

除此之外，這間鍋物的肉品品質真的不錯，菜品也新鮮，

裝潢跟氣氛也都蠻好的囉

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