[食記] 台南西港 西品蝦仁爌肉飯
網誌圖文版 https://aovablog.com/4243/
西港蝦仁飯(西品蝦仁爌肉飯)
地址:723台南市西港區慶安路59巷17號
台南縣西港鄉西港市場內 攤位80
電話:06 795 4566
營業時間:10:30~13:00
用餐2021/12
正港在地ㄟ「西港蝦仁飯」:西品蝦仁飯
位於台南西港市場一角,是老西港都知道的傳統美食。
即便是地廣人稀的西港,
人潮還是能從西品蝦仁飯門口排到巷口,重點是每天都排成這樣喔!
西品蝦仁爌肉飯 $110
內含8~9塊炸蝦仁、4大塊爌肉、略黏的白飯淋上勾芡甜醬汁、
份量不少的高麗菜,以及傳統便當都有的甜酸菜
西品蝦仁飯使用的是火燒蝦,火燒蝦跟一般蝦相比體積偏小,但肉質紮實鮮甜
有別於台南海安路的濕軟蝦仁
西港蝦仁是裹上加了雞蛋的麵衣高溫油炸
金色的炸蝦仁讓整個便當超香
西品選用不錯的部位來做爌肉,先炸再滷
雖整塊都是瘦肉,卻保留了肉汁且肉質不柴,
口感軟嫩,幾乎入口即化
一口香脆蝦仁、一口軟嫩爌肉
配上甜酸菜一起品嚐,真的好吃
不愧是西港獨有的蝦仁爌肉飯
--
過期雜誌上登著太多早逝青春 https://aovablog.com
路人的嘴裡全是對別人生命的揣測
──來不及。陳珊妮
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.83.238 (臺灣)
※ PTT 網址
30
[食記][西港] 西品蝦仁爌肉飯/豬飼料古早零嘴餐廳名稱:西品蝦仁爌肉飯 地址:台南市西港區慶安路59巷17號(市場內) 營業時間:10:40-13:00 公休:每 每人平均價位:10030
[問題] 西港 西品蝦仁爌肉飯 停業?請問板上有大大最近去西品蝦仁爌肉飯消費過嗎? 因為今日會跟公司的人出差到西港,想說帶他們過去吃吃看 結果剛剛在google上搜尋發現”永久停業” 因為自身也已經有3~4個月沒去消費過了14
Re: [問題] 西港 西品蝦仁爌肉飯 停業?最新消息10/1重新營業 價位小漲10元,蝦肉飯120元 重點是排骨重出江湖~~~~~ 超懷念他家的排骨啊!!! 以上,昨天在我是西港人臉書看到的消息12
[食記][北區] 和緯蝦仁飯 在地人吃的人氣小吃店餐廳名稱:和緯蝦仁飯 消費時間:2020年/11月 地址:台南市北區文賢路626號 電話:06-2584669 營業時間:6:30 – 13:30 (週日公休)8
[食記][中西] 海安路集品蝦仁飯 可加蝦料變超大碗!餐廳名稱:集品蝦仁飯 消費時間:2020年/12月 地址:臺南市中西區海安路一段107號 (近海安路府前路口) 電話:06 226 3929 營業時間:09:30-20:309
[食記][中西] 正記肉圓大王 意外發現超強滷排飯餐廳名稱:正記肉圓大王 圖文網誌: 地 址:台南市中西區青年路201號 電 話:06-2224120 營業時間:AM08:30-PM06:307
[食記][中西] 好地方 蝦仁肉絲飯 內用小碗25元餐廳名稱:好地方 蝦仁肉絲飯 消費時間:2020年/12月 地址:台南市中西區成功路377號 電話:06-2268426 營業時間:5:30~14:00(週日一公休)8
[食記][中西] 集品蝦仁飯餐廳名稱: 集品蝦仁飯 地址:台南市中西區海安路一段107號 電話:06 226 3929 營業時間:9:30-21:00 公休: