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[食記] 高雄 三塊厝鴨肉飯 三民市場中的鴨肉小店

看板Food標題[食記] 高雄 三塊厝鴨肉飯 三民市場中的鴨肉小店作者
kamgx58
(壽司羊)
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餐廳名稱:三塊厝鴨肉飯
消費時間:2021年05月(初訪),11月(二訪)
店家地址:高雄市三民區三民街192號
店家電話:07 271 0188
營業時間:11:30~19:00(週五公休)
餐點價位:初訪:鴨肉飯(30),當歸鴨湯(50元)
二訪: 煙燻鴨切盤(60元),鴨肉飯(30元),當歸清湯(20元)
可否刷卡:不可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:鴨肉飯,湯歸鴨,煙燻鴨
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無

圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354166024

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三塊厝鴨肉飯開在三民市場靠近自強路的那一側,

走進三民街很快就可以看到。

在三塊厝鴨肉飯附近的鴨肉飯還滿多間的,

包含也在三民街之中的周記鴨肉飯,

以及自強路上的侯記鴨肉飯,還有開在建國路上的鴨肉和。

只能說,

對於愛吃鴨肉的人來說,是一個很棒的地方。


這個是2021年5月時候的菜單,當時疫情還沒有炸開來,

不過等到疫情之後再去就有看到,2021年9月起部分調漲。


鴨肉飯(30元)

白飯吃起來的口感還不錯,不會軟軟糊糊的。

醬汁的味道上也還可以,

鴨肉給的也滿多的,

吃起來不能說非常好吃,但也不會不好吃,

就是一種中規中矩的感覺。

上頭放了一些肉燥,

不過吃起來是還不會有鄉民朋友常說,

鴨肉放在肉燥飯上的感覺,

雖然兩者壽司羊都不排斥就是XDDDD


當歸鴨湯(50元)

喝起來當歸的味道還滿濃的,

不過稍差自強路上的侯記一些,

當然,並不是好壞,

而是如果想喝當歸味道重一些的,

建議可以試試看侯記會比較合適。

不過雖然當歸的味道沒有侯記這麼重,

但是以鹹味來說,

三塊厝鴨肉飯的當歸湯是比較有鹹味的。

至於鴨肉的口感,就差不了多少,

絕大部分的當歸湯裏頭的鴨肉,

都是帶有點韌度跟柴感,只是多寡的問題而已。


----------初訪,二訪分隔線----------


2021年11月看到的菜單,部分的餐點有調漲10元。


鴨肉飯(30元)

二訪的鴨肉飯吃起來口感跟味道都跟初訪的差不多,

也算是一種穩定吧。


煙燻鴨腿切盤(60元)

旁邊是紅色的是酸辣醬,壽司羊個人沒有很喜歡,

鴨腿切盤吃起來的肉就會比較嫩一些,

比起當歸鴨更可以吃到鴨肉的彈性跟嫩度,

當然味道上也就沒有這麼重。

如果天氣沒有這麼冷的時候,吃這個會比較舒服一些。


當歸清湯(20元)

當歸清湯喝起來也跟之前的一樣,

屬於當歸味跟鹹味都比較重一些的湯。


感想:

目前除了三塊厝鴨肉飯大概也只有吃過五間類似的鴨肉店,

感覺起來差異並不會很大,

或是這樣說,因為價格上並不會差很多,

所以可能也就並不會太計較其中的差別,

都可以說是中規中矩的好吃。

如果對於鴨肉飯沒有很大的執著,

其實壽司羊會建議,

哪一間比較順路就都去吃那一間就好。

當然,鴨肉飯的成本並不是很高,

所以每一間都去試試看也不錯,

當成是一種收集也很有趣,

只是目前壽司羊對鴨肉飯興趣並不是特別高,

所以並不會特別去吃,而是有緣吃到就去吃而已。





最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~


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