[食記] 金山老街 金山廟口金包里鴨肉ㄜ

餐廳名稱：金山廟口金包里鴨肉ㄜ
消費時間：2022.01
地址：新北市金山區金包里街104號
電話：02-2498-1656
營業時間：09:30~18:00(一~五)；09:00~18:30(六日)
每人平均價位：200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：炒麵、鴨肉、桂竹筍

好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044013

金山廟口金包里鴨肉ㄜ創店已六十多年，是金山老街內生意最好的一間，可說是來金山老街必吃美食之一

之所以取名為「ㄜˋ」是因為創店老闆叫做李光雄，而「雄」字的日語發音就是ㄜˋ

來到金包里鴨肉ㄜˋ除了現點現切的美味鴨肉之外，還有各種熱炒菜餚、炒麵和下水湯唷！

金山廟口金包里鴨肉ㄜ的位置就在金山老街內的漳聖王廟前

這裡所有的餐點包含鴨肉都是要自助式自行拿到內用區的，餐檯上有什麼菜就拿什麼菜，並不能點菜

主食只有炒麵，每份40元，點餐的時候直接說要幾份就行了

菜色有十多樣，價格有150元和200元一份，建議多人來用餐會比較適合，因為餐點份量還滿多的

另一邊則是炒麵區，一份40元起，二個人來的話點一份會比較剛好

假日來的話，裝盤鴨肉都會在廟口斜對面的店面，只有平日才會在廟口自取鴨肉

鴨肉一盤220元~250元

除了鴨肉之外，其他還有鴨翅膀、鴨頭

鴨肉都是已經切好裝盤，想吃那盤直接拿走就行了

拿好要吃的餐點後，廟口附近店面很多都是金山鴨肉的內用區，假日人多的話可以先找到座位再去拿菜

1/4鴨肉(220元)

「金山廟口金包里鴨肉ㄜ」的好吃關鍵是養足一百三十天的鴨子，因為這樣的鴨子脂肪較少，肉質也較紮實

切好後的鴨肉會再淋上調味過的鴨湯，吃起來不會太澀而且很有滋味

鴨肉肉質軟嫩又多汁，鴨皮超有彈性，好吃

滷桂竹筍(150元)

這道滷桂竹筍也是來金包里鴨肉ㄜˋ的必點菜餚之一，桂竹筍的特色就是超厚超大一片，吃起來真是超過癮的

炒麵(40元/1人份)

各位朋友如果是二個人來的話，建議點一人份就行，二人份吃完真的會超飽，菜有可能會吃不下

吃完後請服務人員在桌邊結帳付款，服務人員會給我們一張單子，我們再拿單子到櫃檯拿發票

各位朋友如果來金山老街的話，推薦一定要來金山廟口金包里鴨肉ㄜ吃好吃的鴨肉和美味的熱炒唷！

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