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[食記] 苗栗頭份 二哥三弟餐館 溫體牛肉麵配調酒

看板Food標題[食記] 苗栗頭份 二哥三弟餐館 溫體牛肉麵配調酒作者
songjunhong
(阿宏)
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餐廳名稱:二哥三弟餐館
消費時間:2022/02
地址:351014苗栗縣頭份市文化街72號
營業時間:17:30–02:00 (星期一 公休)
電話:0972-837607

完整圖文版:https://bit.ly/3IskYSn

聽聞頭份有家新開的餐酒館「二哥三弟餐館」,主打溫體牛肉湯麵 + 各式啤酒及特色調酒的餐廳,頭份、竹南的朋友有口福囉,不用到台南就可以吃到新鮮的溫體牛肉湯。

在我是頭份人的社團介紹,二哥三弟起初是在桃園南崁經營的小餐車,現在將餐廳開在苗栗頭份,提供了更放鬆的用餐環境。

用餐環境寬敞,現場播放的音樂都是我喜歡的老歌,還有二、三樓的空間,但目前看起來都還未開放。

吧台都可以請二哥特調雞尾酒,還可以喝到許多經典調酒,調酒師也可以依照客人想法特調出一杯酒。

二哥三弟餐館 菜單

溫體牛肉麵菜單看這邊,有肉燥乾麵、溫體牛肉麵、牛肉水餃以及滷味,配菜部分看起來會隨時作變化(價錢與實際菜單依現場為主)。

鮮燙台灣牛肉麵 $180

以牛骨加入蔬菜和藥材熬煮的清甜湯頭,聞得到淡淡的中藥香,現切的溫體牛肉,以及軟嫩的蘿蔔,整碗湯頭鮮甜好喝,獨愛這種牛肉湯。

牛肉湯牛肉餃 $180/10顆

覺得牛肉餃稍微貴了一點,但味道都還算不錯,比較可惜的是有三分之一的水餃皮都會破。

看看真材實料的牛肉餡。

泡椒皮蛋 $80

這道皮蛋辣勁十足,上頭有著朝天椒與剝皮辣椒,淋上的醬則是甜甜的,滿過癮的一道小菜,很適合配冰涼的酒品。

金沙杏鮑菇 $100

杏鮑菇炸得很酥脆,上頭都看得到切碎的鹹蛋,不會說處理到都消失不見,我們很喜歡這道下酒菜。

想睡綠拿鐵 $300

這杯綠拿鐵要先喝一口底層(咖啡酒與紅茶酒的甜),再將吸管拿起一點換喝上層(抹茶香),第三口則攪拌再喝,能喝到泡開的薰衣草花香,一杯雞尾酒有多種風味。

夜深了如果還不想睡,那就來一杯想睡綠拿鐵!

二哥三弟餐館營業到半夜兩點,超適合夜貓族來這邊喝酒聊天,好吃的下酒菜來搭配,不喝酒的人來吃碗溫體牛肉麵都很適合,暖暖的鮮燙牛肉滿足五臟六腑。

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03/02 22:15