[食記] 台北中山 Mr.wiiwii威威醬千層蛋糕
餐廳名稱:Mr. wiiwii威威醬千層
消費時間:2022年/4月
地址:
誠品生活南西 1F建築外側 (近捷運中山站)(2022/4/4-5/31)
微風台北車站 1F南二門 (近捷運台北車站)(常駐)
台北統一時代 窩不知道 (近捷運市政府站)(2022/4/15-5/8)
營業時間:
誠品生活南西 1100-2130
微風台北車站 1000-2200
台北統一時代 1100-2130
每人平均價位:$220
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圖文網誌:https://guanna.site/mrwiiwii/
店家環境&價格
誠品南西1F出現了一間可愛的快閃櫃,居然是我愛的千層蛋糕,馬上趁著生日的名義,吃起來
台北車站1F南二門(常駐)、誠品南西1F(2022/4/4-5/31)、統一時代百貨B2(
2022/4/15-5/8)提供給大家參考,記得打電話先確定還在不在喔!
每塊價格$180元~$250元不算便宜,但拿到盒子時,感受到份量十足,偶爾犒賞自己來說很值得!
苦甜巧克力千層蛋糕,$220
稍微數了一下,威威醬千層蛋糕用約23層餅皮堆疊而成,高度可以媲美Lady M,而且威威醬千層蛋糕比較特別的是最底層有加純蜂蜜蛋糕(口味同千層),覺得這點很聰明!蜂蜜蛋糕讓整個千層更穩固,可以完整的從上往下切出完美的一口
威威醬的手工製作千層蛋皮是採用日本熊本製粉搭配鮮乳與雞蛋的完美比例製作而成,口感很棒,蛋皮濕潤帶有一點Q度。
苦甜巧克力口味甜度適中,內餡是帶苦味的巧克力,甜度多來自上層的巧克力醬,加上柔順Q嫩的餅皮,完全不膩!
京都抹茶千層蛋糕,$220
京都抹茶口味反而覺得比較甜,抹茶香氣和平常習慣的味道不太一樣,感覺比較偏像綠茶味,內餡和上層的抹茶醬都偏甜一些,雖然餅皮一樣好吃,但比起來我偏愛苦甜巧克力口味那款多一些!
Mr. wiiwii威威醬自家製千層店-小結
整體來說,威威醬的千層蛋糕蠻好吃,餅皮不會過厚、口感又帶Q嫩,內餡比例也拿捏的很好,每個口味都能真的凸顯在蛋糕中,不會只有奶味,下次也想試試他們其他口味(伯爵茶跟蘋果)。
推薦給和我一樣喜歡千層蛋糕的人~
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04/28 00:34
※ 編輯: lovepig227 (180.176.28.23 臺灣), 04/28/2022 00:35:43 ※ lovepig227:轉錄至看板 Taipei04/28 00:36
買了一個巧克力香蕉布丁的,根本不是千層,店員還說是千層
1680元 早知道不要買
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[討論] 所謂的千層蛋糕個人對千層蛋糕算是情有獨鍾 看到甜點店中有千層蛋糕這個品項都會想點來吃 雖然吃了不少間千層蛋糕 譬如塔吉特 稍甜 或是法朋等 但Lady M始終高居我心目中排行榜第一名21
[商品] 7-11 日本NIJIYA草莓蛋糕/巧克力香草聖代(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】: 日本NIJIYA夢幻草莓蛋糕風味聖代 日本NIJIYA香濃巧克力香草風味聖代 原價79元,現在第二件5折16
[商品] 全家 千層肉鬆麵包【商品名稱/價格】: 39元 (+指定飲品59元) (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】: 全家便利商店 【規格/內容物/熱量】:9
Re: [討論] 所謂的千層蛋糕推文裡很多人推的HARBS,我吃過京都和新宿店, 感想只有一個,超好吃的! 給大家看看HARBS的招牌,水果千層派:4
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[抱怨] 反推新竹鄉間座千層蛋糕,食品衛生疑慮餐廳名稱:鄉間座 竹北遠百店 地址:302新竹縣竹北市莊敬北路18號B2 電話:0919114133 消費時間:2022年/4月16日 事發經過:1
[食記] 台北 LADY M 草莓千層 伯爵茶千層餐廳名稱:LADY M 消費時間:2022年2月 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號 電話:0975 033 261 有圖有真相網誌版:- 餐廳名稱:冰屋x先生手作千層博愛店 消費時間:2022年/01月 地址:高雄市三民區綏遠一街167巷40號 電話:07 331 8345 營業時間:12:30–19:00
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