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[食記] 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

看板Food標題[食記] 台北信義 欣葉台菜 信義A9店作者
s0831720
(閃光去死)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:6

餐廳名稱:欣葉台菜 信義新天地A9店
地址:台北市信義區松壽路9號8樓
電話:02 8786 1234
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30
每人平均價位:家庭分享餐 $2200 + 10%
可否刷卡:可
有無包廂:有,另有低消
推薦菜色:香煎豬肝、糖醋蝦球

最近疫情嚴峻,提前一週帶媽媽來吃個飯,提早過母親節
想說媽媽喜歡吃台菜,先前吃過一次覺得很喜歡,所以就訂了位
帶全家人來吃欣葉台菜的

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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

我這次去的是新光三越A9,現在除了內用外還有外帶,防疫做得很足,桌和桌的間距很遠外也有獨立的廁所,不用過於擔心。

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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

我這次點的是四人套餐共NT.2,200加一成服務費
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

裡面有滷肉豬腳拼盤、蔥油土雞、糖醋蝦球、季節時蔬、香煎豬肝、菜脯炒飯、雞蓉玉米湯、欣葉麻糬。

我個人覺得8道4人份NT.2,200價錢不貴,還可以吃得很飽XD

上菜速度很快,我點完到上菜10分鐘內就上來拉XD

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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

除了上面的菜外,服務人員也會詢問要不要喝茶,台菜搭配茶葉真得更解膩啊!

分享幾道我覺得很不錯的餐點~~~

滷肉豬腳拼盤
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

這一盤有蹄膀和滷肉,蹄膀軟而不膩,滷肉肥而不膩,調味非常清爽不油膩,根本是白飯殺手!我覺得滷的也不會過鹹,但整體調味真的很不賴!

蔥油土雞
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

台灣土雞上面淋蔥油,整道菜非常香甜,土雞超級嫩又超級香!
蔥油調味也不會過重,吃個兩三塊肉也不會有負擔

糖醋蝦球
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店
蝦子很大顆,糖醋醬酸酸甜甜也很不錯, 蝦子至少有四五隻給的不手軟,我媽很喜歡這一道的調味,很想問廚師怎麼做XD

香煎豬肝
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店
這一道是欣葉的經典菜色,欣葉的豬肝非常脆,也沒有什麼豬肉的騷味,這一道香煎豬肝我可以吃好幾塊,但有一點焦糖的香味,超好吃!!

菜脯炒飯
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

這一道炒飯加菜脯下去炒,炒飯本身粒粒分明,廚師一定是用大火快炒~
也能吃到鍋氣,我們全家都很愛這一個炒飯,未來有外帶也會想再點!

雞蓉玉米湯
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

玉米湯有超級多玉米粒,湯頭喝起來溫潤爽口,讓人一碗接一碗喝下去啊

欣葉麻糬
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圖 台北信義 欣葉台菜 信義A9店

壓軸是麻糬,花生粉搭配糯米麻糬,整體Q彈不黏牙,當作收尾甜點非常剛好~


吃完八道菜後覺得很滿足,媽媽很喜歡欣葉的調味,不管是炒飯、豬肝還是糖醋系列,吃完真的會想再訂第二次。
總之這次母親節慶祝大成功,下次有機會挑戰外帶餐盒XD

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.37.247 (臺灣)
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wpwp6705/17 17:58這個時間看到都餓了!那個豬肝看起來好下飯

豬肝真的讚

jimyit05/17 22:45我們家前幾天也是吃欣葉台菜,真的好吃!

長輩都很愛!

juliai05/18 14:44內用感覺比外帶好

內用針的不錯 服務又好

babyminu05/20 03:31他們家香煎豬肝真的超好吃!

真的好吃

mini00105/20 12:55這樣一桌不貴耶~考慮外帶一套!

算一下真的不貴拉 又划算

bearlalala05/20 17:11那個蔥油土雞感覺很好吃

很不錯!!

qqq1596305/24 21:38這家台菜不錯吃

蠻推薦的 菜色選擇也很豐富

patty8112105/27 17:22喜歡麻糬

ccwterokz05/27 20:04謝分享

※ 編輯: s0831720 (27.247.37.247 臺灣), 05/27/2022 23:08:43

babyminu05/28 23:26這樣一桌不貴耶~考慮外帶一套!