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[食記] 龍岡好吃米干 清爽湯頭免費泡菜 阿秀米干

看板Food標題[食記] 龍岡好吃米干 清爽湯頭免費泡菜 阿秀米干作者
dong1104
(東蛙)
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餐廳名稱:阿秀米干
消費時間:2022.04
地址:桃園市中壢區龍平路209號
電話:03-466-1457
營業時間:05:00~14:30(一、三、四、五);05:00~19:00(六、日);星期二公休
每人平均價位:70
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:綜合米干,炸豆粉


好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/48184064


阿秀米干的餐點分成湯料理、乾拌料理以及各種單點,除了米干之外,還可以選擇米線、粑粑絲以及黃麵,每碗50元起

來阿秀米干推薦來一碗綜合米干,裡頭有肉、豬肝以及蛋花,湯頭還滿鮮甜的,搭配店家自製免費泡菜,甜甜辣辣的超夠味

除了米干之外,炸豆粉也是推薦必點,把豌豆粉切塊然後油炸,外觀有點像是臭豆腐,但吃起來的口感是外脆內嫩,有點像是宜蘭糕渣的口感

阿秀米干從早上五點就開始營業了,不過比較好的是平日營業到下午二點半,六日營業到晚上七點,不管是早上來還是下午來都吃得到唷!

阿秀米干的位置就在桃園中壢龍岡的龍平路上,忠貞市場的附近

店外頭有特色餐點介紹

阿秀米干的店內用餐環境,就如同一般的小吃店一樣

阿秀米干的菜單價目表,有湯麵和乾拌麵兩種,價格落在50元到75元之間

廚房前面還有各種小菜滷味可以自行夾取

阿秀米干比較特別的是有提供免費的泡菜,但每人限拿一碟就是了

阿秀米干的泡菜吃起來脆,而且甜甜辣辣的,直接吃就感覺滿好吃的

綜合米干(70元)

綜合會有肉、肝、蛋花和紹子,看起來超豐盛的,早餐來這裡吃一碗絕對有飽足感

米干吃起來Q彈,搭配好吃的肉片、豬肝和蛋花,真的是不錯吃

湯頭很清爽不死鹹,就算加了紹子也很ok

炸豆粉(55元)

在龍岡的米干店中比較少見的炸豆粉,看起來就像是臭豆腐或炸年糕一樣,會搭配一小碗泡菜沾醬

炸豆腐吃起來真的有點像是炸年糕的感覺,口感是外酥內軟,也有點像是宜蘭糕渣一樣,直接吃就很好吃,有一點點甜味

沾點泡菜沾醬,會更香更辣,炸豆粉真的是一道很不錯的炸物小菜,推薦大家可以點一道來試試唷!

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