[食記] 台北 名古屋台所:敷面膜的水嫩煎蛋漢堡排
餐廳名稱：名古屋台所
消費時間：2022年/4月
地址：台北市大同區赤峰街50號
電話：0906 887 158
名古屋台所是一家位在赤峰街，鄰近雙連站和中山站的小小居酒屋。
聽說這家店經常大排長龍的我特意選了下雨天造訪，想說這下人總該比較少了吧。
結果當天五點整店家一開門，入座不到五分鐘就迅速滿座 (店內只有六個座位)，
人氣真的超高啊 !!!
問過老闆娘煎蛋漢堡排跟台所特製醬炸漢堡排有什麼不同，回答 :
一個用煎的+有蛋，另一個用炸的+沒蛋，所以選了煎蛋款。
畢竟蛋和漢堡排是最佳拍檔嘛。
煎蛋漢堡排+白飯 $250。
戳破的時候，半熟蛋汁緩緩滲出，一口挖下......
哇哇哇哇哇，這個蛋也太水嫩了吧，簡直像敷過三天三夜的SK2面膜那樣吹彈可破，
搭配厚實的漢堡排和生菜白飯，好吃到不行!!!
雖然以味增為主體的醬汁太濃了，實在有點膩口，但是蛋的雲朵般柔軟包容了這一切
昇華了這一切，讓人非常滿足~
-------------------------------------
食空旅人之妻
instagram: @love.fantasy.go
e-mail: [email protected]
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.233.216 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: ilovefantasy (101.137.233.216 臺灣), 05/17/2022 00:14:29
→
醬汁是以蕃茄醬為主題 味噌沒有蕃茄醬濃
謝謝指正 !
※ 編輯: ilovefantasy (101.137.245.200 臺灣), 05/17/2022 22:16:49爆
[LIVE] 名古屋鯨魚 @ 鹿島鹿角名古屋鯨魚 0-0 鹿島鹿角 小日本來踢球嘍 ---- Sent from BePTT on my Xiaomi Redmi Note 7 --爆
[LIVE] 名古屋鯨魚 @ 川崎前鋒名古屋鯨魚 0-1 川崎前鋒 25”川崎 這季不會噴水的鯨魚 連：2~3 下半進球多 正3 2.5大 雙進 單 ----爆
[爆卦] 名古屋大學的革命性研究被發現捏造數據石墨烯奈米帶是由六邊形環狀碳分子連接而成的新興半導體材料,它的製造難度非常高。 2020年名古屋大學伊丹實驗室(有機化學重鎮)博士生矢野裕太提出了APEX聚合技術,首次 實現該材料的精密合成,日媒稱該研究為劃時代成果。 然而因為其他人無法重現該研究的結果,名古屋大學於是展開調查,本週公布的調查報告指![[爆卦] 名古屋大學的革命性研究被發現捏造數據](https://i.imgur.com/8ooWOqdb.jpg "[爆卦] 名古屋大學的革命性研究被發現捏造數據")
爆
[問卦] 台式漢堡的精髓是啥？本寶寶剛剛在吃早餐店漢堡 吃一吃發現整份漢堡充滿了台味 由上而下分別是 軟綿帶點濕的漢堡皮 薄薄一層美乃滋抹在漢堡皮內側![[問卦] 台式漢堡的精髓是啥？](https://i.imgur.com/CiuXMBFb.jpg "[問卦] 台式漢堡的精髓是啥？")
36
[問卦] 日本台中－名古屋？明明是日本第三大城市， 前五大港口， 但相較九州甚至東北， 名古屋沒什麼景點也沒人要去， 好像很無聊欸？![[問卦] 日本台中－名古屋？](https://i.imgur.com/0v7LwREb.jpeg "[問卦] 日本台中－名古屋？")
8
[食記] 台中西區 主觀廚房 台灣牛漢堡作者: oao88 (oao) 看板: Food 標題: [食記] 台中西區 主觀廚房 台灣牛漢堡 時間: Tue Mar 29 17:50:37 2022 餐廳名稱：主觀廚房 消費時間：2021年/9月6
[食記] 台北 辺hotori:想家了就來這吃頓家常料理餐廳名稱：辺hotori 消費時間：2022年/5月 地址：台北市松山區寧安街7巷7號 電話：02 2578 6518 圖文網誌![[食記] 台北 辺hotori:想家了就來這吃頓家常料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZz_nZviYtiFZ4QGdzSrK_blAYsM_jjQSoHOsE_sRQTEsjRcOm5bA7nuSkZgFraY3YPS0bOJ8AHGGH47CbISIb8vYHP2Ms_GVTIAfUSTdUp4fl2vqpiD4e2ploVQRBINomOgMqNSqpvzYP7x0QzyBS6OzcuRwj3DgPaRLX3Vg_vLu1FsTgQTg713j_/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_20220508_113909.jpg "[食記] 台北 辺hotori:想家了就來這吃頓家常料理")
3
Re: [問卦] 日本台中－名古屋？地下鐵有環狀線 跟東京 大阪一樣 最熱鬧的地方就是 栄 其他比較特別的 □醜女多 日本三大醜女集散地4
Re: [問卦] 日本台中－名古屋？我跟你縮吼 小妹趁著黃金週來到名古屋旅遊 ㄧ出車站還覺得喔喔跟博多車站好像 結果到處吃一吃、開車玩一玩才發現 這才不是跟博多像 這邊跟高雄一摸一樣r
![[食記] 羅東 石二鍋](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1715871276-3346285626-g.jpg "[食記] 羅東 石二鍋")
![[食記] 上海 人和館(米其林一星)](https://img.youtube.com/vi/ZInw2RMUL3o/mqdefault.jpg "[食記] 上海 人和館(米其林一星)")
![[請益] 想請問這間是北部的哪家哪家餐廳](https://i.imgur.com/Oh13Jc2b.jpeg "[請益] 想請問這間是北部的哪家哪家餐廳")
![[食記] 長榮航空BR188 SZX深圳-TPE桃園 商務艙](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi02jsE9lxWT-kGcVtG3k7DcKEqt535kPWv1yR-SfIzlrGfD3VGTthQ46-4vZpet70aRd4oUu2bQpOrdIWyUdShe10CuhlOtqytsP3wRqi1xYZSbgnUYS3pHCw6xW8NQ2E1PqrWHia5E7nC3E-TFoKDlOWqo-m1sGFlbciVXffW7X8OsvwRs_9E6AD1JwY/w1200-h630-p-k-no-nu/%E9%95%B7%E6%A6%AE%E8%88%AA%E7%A9%BABR188(B7188%E7%AB%8B%E6%A6%AE%E8%88%AA%E7%A9%BA)%20SZX%E6%B7%B1%E5%9C%B3-TPE%20%E6%A1%83%E5%9C%92_787-9_1.JPG "[食記] 長榮航空BR188 SZX深圳-TPE桃園 商務艙")
![[食記] 高雄-東坡醉月餐館-中式台菜吃到飽](https://i.imgur.com/Ousx3nOb.jpeg "[食記] 高雄-東坡醉月餐館-中式台菜吃到飽")
![[食記] 高雄-溜溜酸菜魚-富民店](https://i.imgur.com/GsbWUzMb.jpeg "[食記] 高雄-溜溜酸菜魚-富民店")