[食記] 台南 上品養生藥膳美食 雞酒油飯好吃

餐廳名稱：上品養生藥膳美食
消費時間：111年3月
地址：台南市中西區金華路三段116號
電話：06-225-2999
每人平均價位：NT100~200元
營業時間：15:00~02:00，禮拜天15:30、禮拜一16:00開始營業，不定休。

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那次到台南住捷喬商旅，晚餐不想跑太遠，就來附近google map評價很高的「上品養生藥膳美食」吃吃看。他們家主打各式雞湯藥膳料理，蘿蔔糕也很多人推薦，很適合天氣冷或想溫補的時候吃。

上品養生藥膳美食

地址：台南市中西區金華路三段116號

電話：06-225-2999

營業時間：15:00~02:00，禮拜天15:30、禮拜一16:00開始營業，不定休。

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金華路上美食小吃不少，之前吃過碳饅堡、戽斗米糕、台灣番薯丸，選擇很多。

菜單與價格參考，燉湯是必點菜色，蘿蔔糕、雞酒油飯也很多人推。

雞酒油飯 70元，這碗份量不大，70元不算便宜，但他的雞酒香氣很濃郁，搭配偏黏的油飯口感與一些雞絲肉塊，吃起來帶著酒香與中藥香氣，我蠻喜歡的。

何首烏燉雞 120元，溫潤滋補的何首烏湯頭非常濃香，尾韻還帶一點點苦味，蠻真材實料的。

雞腿被燉得非常軟爛，輕輕一咬便骨肉分離～

這湯喝下去，全身都暖起來了。

吸飽滷汁的豆輪 5元。

乾的麻油米糕 50元，吃起來是偏甜的三杯做法，芡汁勾得蠻濃的，我喜歡。

最後是很多人推薦必點的蘿蔔糕 50元，外皮確實相當酥脆，內裏口感軟嫩，淋上蒜蓉醬汁很對味。

不過這是全白的蘿蔔糕，吃不太到蘿蔔絲喔～ 就OK這樣。

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