[食記] 彰化 莊手工鮮肉湯包

店名：莊手工鮮肉湯包
地址：彰化市南平街62號
電話：0972-363464
時間：平日06:30-18:00、周六06:30-13:00
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最近各複習了一次彰化最有名的兩間湯包店：秀水湯包、莊手工湯包，開心。秀水湯包我假日去等了一個多小時，莊手工我平日下午去等大約20分鐘，看評論假日跟尖峰時段等候時間也是很可怕，供參。但莊手工營業時間長很多，可以早餐吃到晚餐

玉米濃湯
大碗，可以

貢丸湯
比較多人點酸辣湯，上次一大早去說要晚一點才有，這次下午去賣完了我哭。貢丸湯就普普通通沒有甚麼特別的，帶薑絲味的清湯這樣

鮮肉、香菇湯包
這裡屬於皮薄、湯汁爆多款，湯汁體積佔一半以上，調味不重，店家有說明過是溫體豬大骨和里肌皮熬煮24小時提煉膠質外同時保湯汁清澈不油膩。我個人覺得皮比秀水不容易破、豬肉內餡味比秀水重一些，各有優缺各有擁護者，我個人是吃、都吃。香菇的鮮菇味很夠還不錯(不是乾香菇的香氣)

滷肉飯
也是滿滿一大碗，顏色看起來誘人，口味偏甜還不錯吃，但那天吃到的飯很黏給個差評

招牌饅頭
中間會夾奶油餡，可選其他口味的皮，紅豆或鮮奶等等，我挑黑糖塊頭非常大一個，鹹鹹甜甜又不乾，好吃

芝麻包
芝麻多多但小甜

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