[食記] 台南 寿の製乳所 紅烏龍、鐵觀音、鮮奶茶
餐廳名稱:寿の製乳所
消費時間:2022年/05月
地址:台南市中西區郡西路75號
營業時間:13:00–18:00
有無包廂:無
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/sweet-milk-tea/
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某天K先生用電視在看篠崎泫的Youtube吃台南,看到了鼎富發豬油拌飯、金三益鍋燒意麵等台南知名美食小吃,而飲料推薦就是這一間位在海安商圈附近的「壽奶茶 / 寿の製乳所」!!果然美女推薦的美食就是會讓人感興趣,平常K先生根本不愛好看什麼美食節目,殊不知篠崎泫一推薦就有興趣了,笑死~。
寿の製乳所的位置是在台南人氣小吃集品蝦仁飯的後面那條路上,彎進來這兒,一整條民宅的路,其實根本不像有店家,但是壽奶茶的復古店面設計及植物的綠格外的顯眼。在隔壁條路的話,也還有下大道蘭米糕可以吃,只能說海安路商圈的美食林立,真的是多到讓人吃不完!
寿の製乳所 / 壽奶茶的老闆娘很親切,知道我們是第一次來,就主動推薦我們純茶或是鮮奶茶類的飲料。
壽奶茶菜單
看看壽奶茶菜單,價格不是很便宜欸!鮮奶茶類$60元起,純茶類$50元起,而且還都是一般中杯的500cc而已,貴貴的。但是壽奶茶用的牛奶是紐西蘭鮮奶,鐵觀音跟紅烏龍也都是台灣茶,也算是很講究。更特別的是...,這間是臺灣總店,在日本仙台還有中國北京也都有海外分店,簡直就是把臺灣手搖推廣到海外拉~。
紅烏龍(無糖)+珍珠 $55、黑糖錫蘭鮮奶茶 $60
這天跟K先生分別買了一杯加珍珠的紅烏龍跟一杯黑糖錫蘭鮮奶茶,很特別的是壽奶茶的糖可以選蔗糖或黑。
K先生點的黑糖錫蘭鮮奶茶說是蠻好喝的,有黑糖的香味。而我的珍珠紅烏龍,無糖的喝得出來茶葉香氣,搭配小顆的珍珠口感QQ彈彈的,不會太甜,我自己很喜歡小珍珠的口感!茶香也不錯,但就是價格上真的有點小貴...。
半熟烤茶(無糖)+珍珠 $55
第二次來點了半熟烤茶+珍珠,烤茶有種日本茶的清香感,讓我想到了万茶川 日本茶專賣店,很有品質。而珍珠一樣沒讓人失望,QQ彈彈的,很有嚼勁,好吃:DD
其實壽奶茶還有一個沒有在菜單上的隱藏版菜單是『珍珠布丁』,但這天因為剛吃完鼎福發豬油拌飯吃飽飽的,所以我們就沒點來吃,等到下次回來補考再分享給大家!
但在我喝過台南這麼多飲料店,如果要推薦比較高價位的手搖茶,我自己會比較喜歡「万茶川日本茶專賣店」,有推薦你們有機會可以去試試!
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