[食記] 澎湖。好呷蔥蛋餅。郵局蔥油餅外的選擇
餐廳名稱:好呷蔥油餅/蔥蛋餅
消費時間:2022年/6月
地址:澎湖縣馬公市文化路16號
電話:0985-467728
營業時間:13:30~18:30
每人平均價位:40
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蔥油餅
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網誌版: https://lihi1.com/uRRtb/ao3g6
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在澎湖馬公的文化路上,除了有名的澎湖早餐--二信飯糰外,
似乎平時就是個寧靜的巷弄。
其實這裡也有一間當地人的口袋美食名單:好呷蔥油餅,等著我們去造訪......
好呷蔥油餅原本在光明路上一心二葉旁,一份40元。
比起排隊名店郵局蔥油餅,人潮少了不少,
但美味程度卻在伯仲之間,可說是只有道地老饕才知道的好滋味!
其實當時去也可說是誤打誤撞,騎車在馬公市區兜風瞎晃,
看到這個小攤販,就順路停下來買來吃吃看,覺得還不錯便記錄了下來。
很喜歡騎機車旅遊的原因,就是可以像這樣穿梭大街小巷,尋找當地另一面風情。
油炸起鍋後會先吸過油處理,吃起來不油膩。
炸得酥脆的餅皮帶有一些蔥絲,醬料淋上去後,微韌有嚼勁,
愈嚼愈香,是我喜歡的口感。
不吃小黃瓜的我們並沒有加小黃瓜,下次有機會去澎湖再吃吃看小黃瓜版囉!
餅和蛋,簡單的組合,美好的滋味,當下午點心的份量剛好。
想吃好呷蔥油餅的大家,建議先用電話訂餐,再去取餐,更節省時間唷!
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大推郵局蔥油餅
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[問卦] 蔥油餅60是不是很盤(有圖)剛剛了一個蔥油餅,以為是一大張的那種 沒想到來的是厚小圓的,頓時覺得自己是不是很盤38
[問卦] 蔥油餅哪種配料最頂?晚餐時間到了 想問大家蔥油餅搭哪種配料會是最頂的? 雞蛋,九層塔還是火腿等其他配料? 另外蔥油餅要吃乾煎還是油炸的? 感謝分享32
[閒聊] 請推薦南屯的蔥油餅搭好~我台南仔 搬來台中一年+, 很愛吃蔥油餅, 請各位推薦好吃的餅。 比較喜歡用煎的(非油炸),23
[心得] 蔥油餅使用雞油、牛油之比較之前製作蔥油餅都是使用酪梨油或是橄欖油 做出來好吃,但是在煎的過程滿容易有油煙的,明明已經用小火 (美國廚房抽油煙機都是裝飾用,除非另外裝華人品牌超強力那種) 前幾天把剔除下來的雞皮跟牛肥肉分別煉油之後,拿來拌蔥花,製作蔥油餅 美味層次大幅提昇19
[問卦] 炸彈蔥油餅是不是就是油放很多?炸彈蔥油餅是不是只是一般的煎蔥油餅 變成油放特別多 導致由煎變炸這樣子 其實跟普通的蔥油餅的DNA鍊根本一樣 是不是這樣? --16
[問題] 找好吃的炸蛋蔥油餅之前同事有買炸蛋蔥油餅 真的好吃 但不知道在哪裡買的 今天想來嘗鮮 求好吃的炸蛋蔥油餅 市區的喔3
[食記][仁德] 二空燕京蔥油餅|韭菜盒、餡餅|鄉民拜託別報出來餐廳名稱:二空燕京蔥油餅 詳細圖文介紹: 消費時間:2022年/6月 地址:台南市仁德區二空路108號 電話:06-28909232
[問卦] 雙北最好吃的蔥油餅在哪邊?看到某YouTuber 宜蘭蔥油餅的評比突然好想吃蔥油餅 雙北哪邊有最頂的蔥油餅不輸宜蘭的??? --3
[問卦] 宜蘭蔥油餅好吃在哪?不知道為啥大家都說去宜蘭一定要吃蔥油餅 但我之前去吃覺得吃起來不怎麼樣啊 首先餅皮跟醬油都混在一起導致整個變得軟軟黏黏的 而且蔥味也很淡 蛋味還比較重 可能我比較喜歡我家巷口那種酥酥脆脆切片的吧1
[食記] 溫讚蔥油餅大王 新北新店 香酥鬆脆蔥油餅餐廳名稱:溫讚蔥油餅大王 消費時間:2022年/3月 地址:台灣新北市新店區寶橋路233之1號 電話:+8862 2918 1758 營業時間:07:30 - 19:30 (週一至週五)