[食記] 高雄苓雅 小吃-鴨家村

餐廳名稱：鴨家村
消費時間：2022年/8月

營業：11:00–15:00(星期日、一公休)
電話：07-2260210
地址：高雄市苓雅區金門街51號
平均：$100/人
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https://imgur.com/bsaQI0M
這間在金門街上的鴨家村已經經營了四十幾年，
這種巷弄老店特別讓人好奇，我收藏在標籤好久了，
但擔心沒有冷氣的環境下吃麵會太熱，
而且只營業中午時段四小時，
所以一直沒有來嘗試，趁著今天下過雨，
天氣有可能比較涼爽，今天的午餐就決定是他了！

◆鴨家村外觀
https://imgur.com/jt9NElN
鴨家村復古的外觀在經過的時候就滿注目的，
店內是紅磚地板，
雖然是舊式的裝潢但整體明亮又乾淨
一到達就注意到有好幾組人在等待結帳，
陸陸續續地也有人一直來來去去，
外帶和內用的客人絡繹不絕，
可能是因為一天只營業四小時，
為了吃到老字號的美味，大家都集中來吧

◆鴨家村環境
店內雖然沒有冷氣，但其實不會到太熱，
坐在座位上就能看到現切滷味還有廚房，
除了桌上的菜單外，
抬頭也可以看到寫在小木牌上的菜單喔！

★推薦鴨肉冬粉$70
https://imgur.com/NAIShLJ
湯頭很清爽不油膩，即使沒什麼胃口，
喝下後也有被療癒的感覺，
鴨肉煙燻味很香，
讓我總是忍不住多咬幾下捨不得吞掉

◆鴨肉麵$70
https://imgur.com/7hp351o
湯頭和一般的陽春湯麵差不多，
沒有什麼特別的感覺，比較偏好鴨肉冬粉的湯頭

◆滷味（鴨蛋、豆乾）$30
https://imgur.com/qcVaWMg
滷味是比較乾的那種，附有一盤沾醬和一些蔥花，
滷蛋是用鴨蛋製成，
他的蛋黃味道比一般雞蛋還要再更濃郁，
咬起來比較紮實，但我沒有特別喜歡，
豆乾是有嚼勁的那種，鹹中帶有點甜，
整體的調味已經頗重，
所以基本上沒有再沾他附的沾醬了

鴨家村-後記
雖然店內沒有冷氣但整體用餐下來體驗還是蠻舒適的
，除了鴨肉冬粉讓我特別驚艷外，其他部分都較為普通，
是一種簡單樸實的味道，
不過不愛這種小吃的我沒事應該是不會特別再二訪了啦哈哈，
但推薦喜歡傳統美食的朋友還是可以去嚐嚐~~

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