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[食記] 雲林虎尾-雲品食坊西式複合式料理-套餐

看板Food標題[食記] 雲林虎尾-雲品食坊西式複合式料理-套餐作者
yyeat
(yyeat)
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餐廳:雲品食坊西式複合式料理
消費時間:111年7月
地址:雲林縣虎尾鎮清雲路589號
電話:05-6335449
營業時間:週二至週日:上午11:30-晚上9:00
每人平均價位:490元
推薦菜色:香煎鯖魚佐照燒醬

約會聚餐可選
無音樂圖文並茂版↓
https://waitthe1.pixnet.net/blog/post/69644122-%5b

Hello Hello~

某個週末中午跟家人約好要來吃這間他們推薦的餐廳,「雲品食坊西式複合式料理」
,位於雲林高鐵站及台大醫院虎尾分院附近。
雲林最近幾年開始有多一些適合約會跟聚餐的複合式餐廳,
這間店的套餐形式跟西堤、陶板屋滿像的,從前菜、湯品、主餐到甜點,
完整一套,讓人吃飽又吃巧。
整間店從外觀到內部裝潢都給人一種大方簡約的感受,
腹地廣大,地面到天花板的距離也很遠,感覺如果不是用餐時間都非常多人,
在這邊高歌可能會有回音。
https://imgur.com/bKFe1h1
因為店家臉書有寫到菜單是不定期更換的,所以預計去用餐時可先看店家的臉書,
看看是否有你喜歡的餐點。

當日用餐餐點:
1.香煎鯖魚佐照燒醬(附米型麵)套餐:490元
2.紅酒燉羊膝套餐:690元
3.蒙特婁烤雞腿(附白飯):420元
4.月亮蝦餅(單點):350元

海藻和風柚子醬沙拉,裡面有海藻、小番茄跟生菜(沒有拍到其他家人點的前菜有點可惜),因為套餐份量都很多,所以前菜我都常都會選清爽一點的。這道沙拉很清爽,海藻淡淡的鹹味配上生菜跟和風醬滿搭的,但沙拉畢竟是沙拉,就那樣囉。

每份套餐都會附上一份麵包,一份兩種麵包各1塊(這邊已被拿走一塊),
味道帶點乳酪香氣,還可以。

湯品我點的是泰式酸辣海鮮湯,口味偏重口,畢竟是泰式,喜歡酸酸辣辣的人會很喜歡,我就還滿喜歡的,而且湯裡料很豐富,有鯛魚片、花枝、蝦仁、番茄等等,
可以說是營養豐富的一碗湯。

飲料可選咖啡、紅茶跟柳橙汁,也可以加80元任選其他飲品,我點的是熱咖啡,滿香醇的,比我想像中附餐附的咖啡好喝,另外仔細看他菜單的話會發現,
他們有好幾種特調咖啡跟手工咖啡可選,看得出有在推廣雲林在地特色-咖啡,
對咖啡有興趣的不妨加價購買喔。

https://imgur.com/hYO6FU8

這道主菜是香煎鯖魚佐照燒醬,魚排滿大一份,在魚下面白色的條狀物是米型麵,
看起來是麵的形狀,但口感就是米食,這道是我們家公認這三道主菜最好吃的一道,
鯖魚魚肉十分鮮甜,調味適中,就算不沾照燒醬也能品嘗到魚的鮮美,
至於米型麵就沒什麼記憶點。

紅酒燉羊膝,可能羊膝本來就很貴,所以剛上菜的時候會有點覺得「蛤?690?really?」
哈哈,旁邊白色泥狀的吃起來是馬鈴薯泥佐奶油,挺可口的。
羊膝肉很嫩,有種在吃牛腩的錯覺,滿好吃的,醬料看起來口味很重,但調味很剛好。

蒙特婁烤雞腿(附白飯),我在想雞肉上面的就是一層蒙特婁香料,鹹香鹹香,
外皮脆口,雞肉本體鮮嫩,基本上還不錯喔。

另外我們有加點月亮蝦餅,熱熱吃好好吃,可以吃到滿大塊的蝦塊,
不沾醬就很有味道了,但沾醬是靈魂還是得沾的,酸酸甜甜。

總結:環境優、腹地廣大、氣氛佳、用餐舒適,餐點精緻,分量適中,
但價格較高,不過餐廳也有鬆餅跟下午茶套餐,價格就大概120-450左右,
還有各式飲品,跟幾個朋友一起來這邊享用悠閒地下午茶也不錯,
店裡的環境真的很不錯。

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致力於推廣美食,在美食路上奔馳的小女子
https://waitthe1.pixnet.net/blog

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