[食記] 高雄新興-好早日嚐

餐廳名稱：好早日嚐
消費時間：2022年9/月
好早日嚐-新興區早午餐推薦

營業：07:30–14:30(週一休)
電話：07-2258228
地址：高雄市新興區尚義街132號
捷運：橘線O7文化中心站(步行3分鐘)
平均：$45-100/人【可Line Pay】
推薦：唐揚雞蓋飯、日式豬排吐司
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本篇完整版：https://taoo.in/mortaste/pttfood
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https://imgur.com/5ScvsKW
新興區的尚義街一帶真的
有好多有趣的店家可以挖掘！
又在捷運附近！
前幾次經過的好早日嚐
看起來像是普通的早餐店
但實際去用餐後才發現
餐點內容一點都不馬虎！
豬排和唐揚雞都超優秀啊！
從簡單品項的搭配
都可以看出店家的用心
是讓人想一去再去的早午餐店！

◆好早日嚐外觀
https://imgur.com/EoN6UgY
好早日嚐的白色招牌
毫無違和地融入在街道
開放式的店面有兩種地面
分開室外和室內
混合的裝潢風格
讓人猜不到他的餐點內容
是以日式為主呢～

◆好早日嚐環境
https://imgur.com/qUaW0py
雖然是開放式的店面但通風良好
有五個吧台區的座位
環境簡單乾淨，是舒服的用餐空間

[1;33m★唐揚雞蓋飯$95
https://imgur.com/3Drd1ZS
朋友點的唐揚雞皮薄脆、肉多汁
只吃了一塊就想把整碗端走！
飯的醬汁較台式口味
上面撒了一些蒜苗提味
最重要的是洋蔥
雖然墊在所有菜色的最下面
卻仍保有脆度
為這碗蓋飯增添了不少口感
而且溏心蛋給了一整顆
當然要拿一半走呀

◆日式豬排吐司$60
https://imgur.com/CcnZ1cr
微焦的吐司夾著
炸得金黃酥脆的豬排
配上日式的豬排醬汁
一些生菜絲解膩
搭配的非常剛好
裡面夾的蛋是用玉子燒的作法
但調味偏台式
整體比較厚但軟嫩
所以存在感沒那麼強烈
成為了非常好的陪襯

◆炙燒鮭魚飯團$45
https://imgur.com/OuK6lkT
飯的調理喜歡
簡單的海苔和鹽調味
軟硬剛好，是讓人想要一吃再吃的飯
不過鮭魚跟想像的不太一樣
是洋蔥鮭魚沙拉的感覺
可能因為有美乃滋
所以並沒有特別喜歡
不過上面有起司炙燒
飯跟起司微焦的香氣讓人欲罷不能
下次應該會點唐揚雞飯糰！
好吃的飯搭上唐揚雞就完美ㄌ！

◆A套餐（薯餅+紅茶）$30
https://imgur.com/tEsVSZy
薯餅非常酥脆
是裡面還保有小塊馬鈴薯口感的薯餅
配上番茄醬是從小到大的幸福啊
不過紅茶就是早餐店紅茶
稍微喝起來咖啡因的那種
稍微偏苦，份量剛好讓我配完這整個套餐

◆好早日嚐-後記

好早日嚐著實超乎我們的預料
雖然大部分口味都偏台式
但很好的走出了自己的口味
除了本來就不喜歡洋蔥鮭魚沙拉以外
餐點的其他部分我們都很滿意！
是會想要再去嘗試他們的其他品項的！
不過店面位於轉角處
所以停車部分沒有很方便
如果開車的話先預訂
再來拿去應該會順利很多～

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本篇完整版：https://taoo.in/mortaste/pttfood
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