[食記] 金門 新大廟口活海鮮. 喜悅小館

餐廳名稱：新大廟口活海鮮/喜悅小館
消費時間：2022/10
地址：金門縣金城鎮光前路86號(外武廟戲臺) / 金門縣金城鎮西海路三段33巷9號

圖文心得: https://bit.ly/3SkB0Sa

新大廟口海鮮大排檔就在外武廟的廟外，
真的就是在戲台前吃大排檔!
在這邊可以點到各種金門特色菜~
開店時間從下午五點到晚上十一點半，
從晚餐一路吃到消夜都沒問題~
點評一下各種料理心得!

【金門戰地炒泡麵】
這個應該是大家都知道的金門特殊料理，
有點像是清冰箱的感覺，
但是整盤端上桌又好香好澎湃!
泡麵裡加入肉絲. 蝦仁. 蛋皮和多種蔬菜一起炒~
確定這是戰地料理嗎 哈哈哈 好美味!

【國軍罐頭炒麵】
這道保證也是金門獨家風味!
用國軍豬肉罐頭或是國軍牛肉罐頭來做炒麵~
整盤也是料好滿!
而且罐頭肉蠻大塊的耶~拿來做炒麵很適合!

【海蚵煎蛋】
金門好像每間餐廳都有海蚵煎蛋~
海蚵一定要鋪好鋪滿就對了!
每口煎蛋都吃的到海蚵的鮮甜滋味!

炒青菜隨意點了份水蓮，清脆好吃!

喜悅小館是有點綜合各地料理的餐館，
吃的到上海菜飯又有川味水煮魚，
還有他們家的獨門創意料理，
也是金門當地人推薦的聚餐餐廳!

【喜悅菜飯】
就是上海菜飯~菜飯做的蠻細緻的，
米飯不會過於軟爛，口感很好~蠻推薦的!

川味水煮魚和金沙豆腐都是他們店裡的下飯菜~
點來搭配菜飯一起吃蠻不錯!

他們家有一道非常特別的咖啡排骨，
醬汁真的是咖啡味兒!
端上桌就可以聞到濃濃咖啡香~
吃起來微鹹甜，很特別，沒吃過的人可以點點看!

黃魚一夜乾也蠻不錯~
他們家把黃魚一夜乾做成煎蛋，搭配著吃別有風味!

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