[食記] 台南 鯤島 x Soshow 餐酒館

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店名：鯤島 x Soshow 餐酒館
電話：06 208 9453
地址：台南市北區東豐路257號
營業時間：17:00~1:00 (週一公休)
用餐日期：Apr 14, 2022

每次去台南都是吃小吃，這次要跟家人好好聚聚，想找個可以坐久一點的餐廳。
看到這間蠻多人推薦他的酒，前一天訂還好有位置。

酒都很有特色，蠻多融合當地的元素來設計的酒款。
惡魔蛋2.0，$260。
清爽的魔鬼蛋，跟以往吃到的不太一樣，上面還鋪了一層比較鬆的蛋黃。
不過這個份量，兩個人真的頗吃力。

酥炸安平港，$400。(蝦、淡菜、杏鮑菇、干貝、透抽)
炸海鮮大拼盤，一整個烏黑黑的，新奇但食慾欠佳。
每拿一個都是開盲盒，一團黑。
海鮮新鮮，沾醬好吃，但還是略單調容易膩。

鳳梨烏魚子燉飯，$380。
這款完全體驗台南風味，整個太甜了，連臺南人都無法。
烏魚子味道存在感偏低。

剝皮辣椒雞燉飯，$370。
剝皮辣椒雞飯是當日覺得比較出色的，微辣的口感搭配雞肉很不錯。

麻豆碗粿，$370。
用碗粿的晚來盛裝，不過跟碗粿一點關係都沒有，是水果味搭配琴酒。

二林酒廠四季酒，$400。
我的這款也是水果風味，忘記是李子還是，甜度比較明顯，我還蠻喜歡的。

那天吃完，覺得對酒的印象還不錯，餐點就比較平平一點。

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