[食記] 嘉義 稻荷壽司外帶專賣

餐廳名稱：稻荷壽司外帶專売
消費時間：2022年/10月

地址：嘉義市東區中山路188號
電話：05-2277899
營業時間：10:30~20:00

這一間壽司外帶店，是在八月底去嘉義，從民權路走回後站轉運中心時，
偶然在中山路經過發現，日式店面淺色木條裝潢算顯眼，櫃檯兩旁分別是兩座冷藏櫃，
品項一目暸然，生魚片多彩配色相當吸引過路客視線停留，但當時要去搭車長途輾轉，
不方便也沒有勇氣外帶等回家食用。

十月下旬N訪嘉義，決心要來彌補八月沒能嚐鮮的遺憾。

上週某個下午兩點半左右，外帶了銀握壽司、鮮蝦野菜沙拉、鮭魚味噌湯。
三個願望一次滿足。

銀握壽司180元，就是生魚片握壽司組合啦，鮮甜可口，醬油包、芥末包畫龍點
睛，烘托凸顯刺身甜味。

鮮蝦野菜沙拉140元，三隻剝殼裸蝦嬌滴滴躺在鮮豔生菜上，待饕客鑑賞。
憑照片及不可靠的印象，成員包括玉米筍、小黃瓜切片、青花菜、胡蘿蔔絲、番茄切塊、青花菜、蘿蔓生菜，種類算多，自己覺得對得起售價，只是不懂品名野菜之野何在？

鮭魚味噌湯100元，開蓋一撈有被湯料豐富驚到！滿滿鮭魚塊蟄伏湯面下。
但湯的顏色，個人莫名一直聯想到麻油雞，湯料長得也像......。
它不是超市架上常見那種切片厚魚塊，而是一尾大魚身上分剁小塊，肉連骨，很難
大快朵頤咬到肉，感覺是著重熬湯用的湯骨料，懶人啃得有點厭世。

整體來說，個人認為CP值不錯，購買壽司外帶方便的小店。

不過有一點小意見，既然不開發票，請在收銀機貼『本店依法免開統一發票』，
避免消費者眼巴巴看著店員敲打收銀機冒出紙頭，卻拿不到發票的滿心疑惑感。

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