[食記] 台北大安 小胖好吃鹽水雞30年 靈魂雞汁
餐廳名稱:小胖好吃鹽水雞30年老攤
消費時間:2022年/11月
106台北市大安區通化街57-1號
0933920659
這間其實沒有內用的位子,原本攤位在通化街臨江街口,青島豆漿店前,後來搬到旁邊的巷子,有店面了
每次經過人都很多,這次排隊大概等個15分鐘內,然後等去骨大概五分鐘左右吧
口味算是清爽,吃完嘴巴不會怪怪的
推薦多拿一點青菜類的東西,尤其是豆皮,加上他們的靈魂雞汁很棒
沒有雞腿了,就點個半隻 XD 110元還好~~~ 覺得雞還好,還是青菜沾雞汁強XD
此次必點
豆皮、杏鮑菇
== 照片 ==
菜單
這個牌子應該有歷史 XD
在這會問你要不要辣
幾次來都排隊
--
Line美食社群: https://pse.is/3brmlr
youtube: https://blog.superd.org/yt
Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts
instagram: @superdhuang
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.251.243 (臺灣)
※ PTT 網址
推
這間不錯,但每次都要排隊!然後..每次雞腿都賣光光~~
推
必吃老店了
→
雞腿沒有就,叫半隻? XD
推
對,為了吃雞腿只好叫半隻~就像為了PS5,買整套影視設備~
→
龍泉市場無名麵攤也是啊 XD hahahaha
推
可以請他雞汁多加一點~
推
看起來好好吃 好罪惡XD
9
[食記] 台北大安 2020米其林指南美食通化夜市篇網誌圖文版: 消費時間:2020.08 米其林指南店家資訊 2020米其林必比登推薦 御品元冰火湯圓8
[食記] 台北。通化街-18冠軍牛肉麵~推雞湯麵餐廳名稱:18冠軍牛肉麵 消費時間:2021年/10月 地址:台北市大安區通化街171巷24號 電話:(02)2732-7782 營業時間:17:30-02:00 (週三營業到01:30)(週一、週二公休)4
[食記] 台北大安 駱記小炒 米其林必比登推薦 我不推薦餐廳名稱:駱記小炒 消費時間:2020年/8月 地址:106台北市大安區通化街39巷50弄27號 電話:+886227081027 營業時間:5pm~12am(休週二)4
[食記] 台北松山民生社區 元榆牧場(甘蔗雞鹽水雞【元榆牧場台北民生店】 電話:02 2747 4266 地址:台北市松山區民生東路五段14號 營業時間:09:00–19:00(週日8點開始) 消費時間:2021年8月1
[問題] 為何鹹水雞肉質那麼硬,真的好吃嗎以前鹹水雞還沒那麼流行,我讀國小時,媽媽都會在菜市場買鹹水雞給我配飯吃 當時攤販就是雞肉加上一大包鹽水,你就能帶回家馬上吃了! 口感軟軟嫩嫩還有雞汁流出來的超好吃的(跟油雞差不多),沾上鹽水超好下飯!! 現在外面鹹水雞那種加盟攤,肉質超硬又沒雞汁,現在是流行吃這種雞肉嗎? 都靠胡椒,蔥,蒜來提味跟賣一些小菜來搭配1
[食記] 台北大安 鍋鮮生 龍蝦海陸全餐鍋399元餐廳名稱:鍋鮮生 消費時間:2022年/10月 地址:106台北市大安區通化街32號 電話:02 2703 1666 營業時間:11:30–22:00 (星期一公休)