Re: [問卦] 「服務費」在台灣被玩壞掉了吧？
老魯年輕時幹過飯店服務生，出來分享一下
小魯時期在暖市愛河附近的中信飯店幹過偉特
工作的單位是粵菜部份(只接桌菜)
老魯是負責內場送菜跟送餐具去洗的部份
外場主要是給女性員工負責，當時根本就是女的當男的用，男的當2個女人用
整樓只有我一個男的員工(不計廚房廚工)
當時有些客人會給各別服務生小費，公司的規定是平分給員工(包括小魯)
不過小魯只幹了半年就從全職轉PT了(準備考二技)
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→ cy4750: 12309/17 14:28
→ gaiaesque: 到台灣09/17 14:29
→ i7851: 台灣有個蔡1309/17 14:35
→ Wtaa: 13上 有神09/17 14:35
推 LupinArsene: 豬09/17 14:39
→ ji394su33000: 神豬靠爸又靠木09/17 14:47
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.29.228 (臺灣)
※ PTT 網址
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女生只會抱怨為啥同工不同酬 笑死
有婚宴時真的很硬，老魯曾作到晚上11點還才下班
※ 編輯: crassus7217 (61.224.29.228 臺灣), 05/06/2024 13:41:49噓
幹在哪，還以為鬼轉西斯
推
在哪幹服務生？爽嗎？
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首Po以前大家常吵，服務費應該要跟小費一樣 自己給喜歡的服務人員就好了，而非固定10%不知道給誰 近年更扯了，一堆莫名其妙的服務費 例如QR Code自己點餐，餐具、火鍋菜盤盤自己拿 自己倒水，湯底自己加，卻也要服務費![[問卦] 「服務費」在台灣被玩壞掉了吧？](https://i.imgur.com/cfCejhGb.jpeg "[問卦] 「服務費」在台灣被玩壞掉了吧？")
不是玩壞 是因為台灣的服務費根本就不是那麼回事 台灣都是學半套再自己發明半套 所以你才覺得被玩壞 原本歐美習慣上的服務費![Re: [問卦] 「服務費」在台灣被玩壞掉了吧？](https://i.imgur.com/RLJl02Cb.jpeg "Re: [問卦] 「服務費」在台灣被玩壞掉了吧？")
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以前就不正常了好嗎 你付服務費 他媽台灣有哪個員工是拿得到的？ 你那10%是給老闆的 從來都跟服務生沒有屁毛關係 ※ 引述《ClownT (克朗)》之銘言：2
美國服務費也很莫名吧 上班族表現好 老闆給你加薪 分紅或年終 老闆會叫客戶 給他員工分紅的嗎? 可服務生服務好 老闆: 你們顧客多給點錢ㄏㄚˋ 服務費從頭到尾就很莫名3
哪有差 今天你就算定個法律不准算服務費 人家也只是直接加在總價上面而已 就跟吵實坪虛坪一樣無聊 根本朝三暮四的故事3
在台灣收服務費就是智障的行為 服務費是你覺得服務生的態度跟服務 你覺得很滿意然後給服務生一點錢 肯定他的服務態度 結果台灣把服務費直接灌進消費中X
有沒有現役服務生能出來說明一下，到底餐點上的10%服務費，有沒有直接到你們手上，還是 服務生正職還是領固定薪、兼職領最低時薪？ 有人現身說法，大家才能判斷，在真實的狀況下，服務費去哪兒了吧… 若結果出來，是被老闆自己拿去買跑車了，好歹也暗示一下是哪間，讓消費者自己決定要不 要用鈔票支持～
我做過很多餐廳也只遇到一間會把服務費分攤給內外場員工。至於有沒有把那10%全部分 出來我不知道www 每間分店每個月分到的金額都不同，以前我待在人比較多的分店每個月只分到幾百塊的服 務費，畢竟不是只有分給外場連內場都有分到，在內外場接近百人的情況下分子就越大 後來轉調去比較小間的分店後分到的服務費就比較「多」一點。大概就是這樣啦，表面上4
美國小費算是服務生的績效獎金 你覺得服務爛不想給 還真的沒人說不行 很多餐廳都是時薪底薪5塊 而且通常櫃檯跟服務生小費是分開的 服務生要賺錢要認真服務客人X
其實服務費比較好 台灣服務生的薪水還是不錯的 你去問問看啦 看現在22K請不請得到服務生 離開鍵盤去問一下拉
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Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？美國小費文化早就失控 已經是喪心病狂的地步了 前幾天看到人家分享的帳單 稅5% 那就算了![Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？](https://i.imgur.com/QoS7wJRb.jpg "Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？")
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Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？換個角度想美國小費可以進服務生自己口袋 台灣的10%都是進老闆口袋。我做過很多間只有一間會把服務費抽出來分給內外場員工 。但也沒提到抽了多少。每間分店能分到也不一樣(每間分店規模、收入和員工數都不同) 。規模比較大一點的可能每個月只能分到2~300，規模比較小的每月可以分到4~500 公司還說拿到客人私下給的小費要放進小費箱。但還是有很多人都進自己口袋(畢竟分子3
Re: [問卦] 台灣有哪間餐廳服務費真實給員工的?你應該問，台灣有沒有人真的願意給小費的？ : 台灣有一大堆餐廳都會收服務費 餐廳的服務費打從一開始就沒說是給服務生的 : 我也覺得既然有服務員收服務費合理 : BUT!6
Re: [新聞] 台灣餐廳「收服務費」被轟陋習！網掀共鳴服務費這項目根本就是犯罪吧！ 你今天店家寫了服務費 代表這10%就應該發給提供服務的服務生 但當過服務生的人在台灣這麼多 有多少服務生的薪資結構有這一條？7
Re: [問卦] 國家人口政策是讓新住民舉家遷移過來嗎？現在很多小吃攤甚至餐廳， 整家店都是越南人。 而且很多男的。 我記得法規沒開放餐飲服務業用外勞吧？ 舉例：台北市某夜市某家知名賣油飯的，3
Re: [新聞] 1客人確診餐廳員工全隔離 赤鬼牛排批高小魯對於暖市這種加強防疫作為感到認同 有一人確診加上歐美光那麼恐怖 當然不管陰陽都要關好關滿啊 希望電子廠員工趕快確診可以比照辦理 整廠停工2
Re: [問卦] 台灣有哪間餐廳服務費真實給員工的?其實我覺得很好奇真的很多人知道米國的小費文化嗎 米國文化確實是小費是真的小費 但你要不要問一下他底薪多少? 問一下嘛 台灣顧客給的服務費給得起這些外場人員底薪嗎3
Re: [新聞] 台灣餐廳「收服務費」被轟陋習！網掀共鳴服務費本來就是客人很滿意 某幾位服務生的服務或態度 所以才給他額外的賞金小費 我在餐廳做過很長一段時間 而且是結帳有收服務費那種X
Re: [問卦] 最近吃喜宴有發現服務生都移工嗎？飯店有喜宴或宴會的時候 本來就需要很多臨時人力 所謂臨時人力指的是需要很多外場服務生 飯店既有的固定編制或建制不會雇用很多拿正職薪水的外場服務生 所以喜宴或宴會需求來的時候就需要一堆臨時人力(臨時外場服務生)
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![Re: [新聞] 人民怒火包圍國民黨部！青鳥現場破六千人](https://i.imgur.com/IyVMyglb.jpeg118.232.31.122 "Re: [新聞] 人民怒火包圍國民黨部！青鳥現場破六千人")