[問卦] 蘭嶼的飛魚,做一夜干或乾貨有搞頭嗎?

ErnstvonBohr 05/06 01:47原住民就有做啊 會做的非常美味

tmgl 05/06 01:48我以為一堆都這樣做

tmgl 05/06 01:48還有香腸

Dorae5566 05/06 01:48難吃

Dorae5566 05/06 01:49就他媽沒肉...做啥一夜乾

Dorae5566 05/06 01:49做成魚乾煮湯也煮不贏其他經濟魚種

Dorae5566 05/06 01:50到觀光財就是飛魚最經濟的方法了

Dorae5566 05/06 01:50“當”

ayakiax 05/06 01:51我覺得魷魚會是比較好的點子

koexe 05/06 01:51都能做生魚片了

xxgogg 05/06 01:52當然有人做啊......但你先問問自己你過去

hy1221 05/06 01:52飛魚一夜干 網購不少啊

xxgogg 05/06 01:53一年消費多少錢在這些東西上面？

taot917 05/06 01:54只要叫網紅明星捧很好吃，他就好吃

taot917 05/06 01:54問題就是有沒有利潤

heyd 05/06 01:57按照傳統不是得當季吃完？

waloloo 05/06 02:00原住民一直都有

IAMCSH 05/06 02:01聽朋友說飛魚肉少刺多又腥。

taot917 05/06 02:05蘭嶼的問題是颱風影響很多，想海上養殖也

taot917 05/06 02:06有困難，不好發展

suika0918 05/06 03:13刺很多吃一尾要花十幾分鐘挑刺很麻煩

dovepacket 05/06 03:27飛魚一隻不到100 但鯖魚比較好吃

lou 05/06 03:50上面有蛆

Arodz 05/06 04:04我都吃鮭魚☺

KuRaZuHa 05/06 04:08日本會把飛魚的幼魚做小魚乾熬湯用

KuRaZuHa 05/06 04:08成魚會連刺一起剁碎做魚丸 魚丸熬的湯也

KuRaZuHa 05/06 04:09很高檔

chaoswarudo 05/06 04:34飛魚的肉吃起來屌打白帶跟秋刀

lovelva00 05/06 04:49飛魚炒起來加點辣椒，人間美味；刺是

lovelva00 05/06 04:49多了點，但能接受

es9988770 05/06 05:23一直都有做成魚乾..查一下資料好嗎

es9988770 05/06 05:24？

AWPER 05/06 05:45你是不是沒去過…

IDF5566 05/06 08:05掛在外面你看了不會想吃的

JerryLian 05/06 08:15網拍就有

vs98and99 05/06 08:16刺多 虱目魚熱銷是靠處理無刺起來

Leo4891 05/06 08:22就飛魚接受度不高 不然早就是熱門料理了

AWPER 05/06 09:18只能說飛魚並沒有很好吃 紅不起來是正常的

laugh8562 05/06 09:52你是明知道有還故意裝蠢來問的吧

laugh8562 05/06 09:53然後你看到當地的曬法後你不會想吃的

laugh8562 05/06 09:53上面都是蛆在爬 你吃蛆吃剩的

ChangJimmy 05/06 23:10去蘭嶼吃現撈的飛魚爆好吃的 可惜刺

ChangJimmy 05/06 23:11真的很多 理解賣不出去原因