[問卦] 有沒有做麵包很好賺的八卦?
有一個朋友昨天跟我說
他說餐飲界最暴利的是拉麵
其次是麵包
他說這些原物料成本有的都控制在15%
他說最多不會超過25%
然後再加上店租員工成本什麼的全部扣掉他說拿到手上至少都還有35 %
但是他說只有麵包店可以快速展店
而且成本最好控制絕對不會賠錢
不知道是真的假的
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.126.157 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
不要跟喜憨兒搶生意ㄅ
→
錯了 其實是咖啡
咖啡一杯的成本大概最多不會超過$15
※ 編輯: Manzini (101.136.126.157 臺灣), 09/12/2023 17:22:35→
錯了 其實是布丁
→
咖啡最狠的時候賣一杯賺三倍的錢
→
挫冰表示
→
如果都買巴西蛋 原物成本應該可以控制在10%
用進口的冷凍蛋液應該更便宜 麵粉雞蛋都自己進口
推
拍扁麵包師不認同
推
我這裡剛好有個麵包
→
※ 編輯: Manzini (101.136.126.157 臺灣), 09/12/2023 17:24:22
有人買才會賺啊,賺了也是幫房東繳貸款
→
前提是你都有賣掉
有啊他昨天說他講的利潤都是有含庫存的損耗
※ 編輯: Manzini (101.136.126.157 臺灣), 09/12/2023 17:25:35→
你朋友有做再說
→
用嘴做生意誰不賺錢的
推
包子饅頭比較好賺...
推
胖達人~
→
咖啡其實很難賺,現在超商超市全都有賣
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你開店只賣咖啡,比加盟飲料店更快倒吧
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那朋友有賺大錢了嗎?
→
好賺前提要賣掉,然後賣幾份才是重點
推
咖啡超難賺的好嗎 十年前就很難了更別說
→
現在 你咖啡一杯賺再多人家一坐五個小時
→
是要賺什麼 外帶咖啡? 更少 到底誰會去
→
非連鎖店外帶咖啡 人家連鎖店地點好又動
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不動買一送一
→
幾乎都要多角啦 賣豆賣濾掛賣甜點賣餅乾
噓
說說看有什摸連鎖麵包店展的比手搖快
推
樓上你噓錯了吧
爆
Re: [問卦] 蘭嶼炒麵麵包太貴惹吧幫朋友代po 各位鄉民晚安 我是Cov20的老闆 既然這位小弟妹三寶誠心誠意的發問了 那我就大發慈悲 的告訴你 首先我們的炒麵麵包並沒有加入美乃滋去炒 我們是製作完以後才大量擠到麵包上 1. 使用一包成本含運費約50元的巴洛尼亞義大利麵5號 一包大約可以使用8份炒麵麵包,67
[討論] 館長表示便當開不下去政府有問題如題 他昨天扯了一堆成本超高 根本回不了本啦bla bla 然後開始怪店租太高 我就搞不懂14
[問卦] 現在加盟店8個月就回本?如題 我朋友找我一起加盟串燒店 加盟金總共250萬 他說總部說8個月就回本 有這麼好賺? 因為有認識的人在總部當員工8
Re: [新聞] 便當太貴沒人買!館長認了「每天賠錢」記者抄館黑kendo777文的樣子 沒提到房租 館長那個餐盒利潤抓太少了 印象中他說店租太貴2x坪就2x萬 扣掉店租就賠錢4
[問卦] 開手搖飲就能財務自由的八卦???最近天氣很熱,阿肥三不五時就會來杯手搖飲 一條街上至少有三家以上的手搖飲 全台灣好像有2.2萬家手搖飲 阿肥也有朋友在作這個 他說一杯50元的飲料,至少淨賺40元8
[問卦] 加盟手搖飲是不是很難賺?是這樣的,聽朋友說一開始以為飲料成本低、利潤高,就去加盟飲料店,其實我一開始也 是這麼想,可他說除了原物料成本、工資、房租,還有一些莫名其妙的隱形成品(我不知 道他在講什麼),算一算根本超難賺,如果考慮加盟金根本沒賺錢,甚至賠錢,只是催眠 自己未來會賺錢,他心得是要創立品牌吸加盟金才能真的賺錢,加盟主只是當韭菜,所以 加盟飲料店真的有這麼邪惡?5
[問卦] 一碗拉麵的食材成本大概多少的卦?餓死抬頭 一般餐飲的餐點食材成本 應該會控制在3成左右吧? 因為還有人事水電店租等費用要攤 成本30元就要賣100元4
[問卦] 高所得國外餐飲品牌來台展店就先贏一半?就拿連鎖牛丼飯品牌 吉野家 sukiya 松屋來講 來台展店 價格雖然沒有日幣當台幣賣 但也直接反映日本當地的售價 只不過 一碗牛丼飯的成本 包含著人力成本 水電成本 店租成本 食材成本 其中成本最高的莫過於人力成本與店租成本2
[問卦] 吃的物價上漲不完全是反應原物料成本嗎小弟有朋友賣吃的,看他也是一直調漲,我問他原物料真的有漲這麼多嗎,他說當然沒有 ,但因為物價變高,自己的吃喝玩樂、甚至買房的開銷也要變大,這些成本也要轉嫁給消 費者啊,另外要看競爭對手漲多少,他們敢漲的遠超過原物料成本,當然就追隨啊。所以 是不是漲價後,商家反而賺更多? --X
[問卦] 該買預售屋嗎?是這樣啦… 昨天我家樓下巷口的魷魚羹麵攤 突然跟我說他不賣麵了 覺得房地產大好設立一家資本額10萬的建設公司說要賣我一戶預售屋 而且他說看在我吃過他家的麵份上
爆
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