[問卦] 為何全世界都能接受日式生魚片的八卦?
日式料理現在也可以說是聞名全球的一種料理
而日式料理中 最常見的就是保留食物原味的生魚片或生魚片壽司
但是生魚片這種料理 起初應該也不是每個人都可以馬上接受的
畢竟那樣的口感 還有魚本生有些多少會帶有一些味道
到底日本是如何把這樣的料理 推廣到全世界?
是因為曾經是世界前二的經濟體 外加動漫文化風靡全球
所以才有辦法把獨特的飲食文化推向世界?
有沒有八卦?
--
日本文化輸出是強勢國家
我不能接受
中華一番 雷恩啊 神前刀工對決
我不吃魚謝謝
與其生魚好吃 其實我更喜歡芥茉香氣
北辰天狼刃!
台灣還開發出芥末沾暴的吃法
因為他們會動腦啊
蒸蝦沾芥茉也棒棒的
多讀點書，魚生是中國菜好嗎…
拿來全世界,其實70多億人口..
我不能接受 人類明明學會用火 卻低能到學原
始人生吃
敢生吃魚片的可能不到幾億而已..
但有趣的是生蠔確實很多人敢吃..
陳登:
也不是日本的專利..
你知道陳登嗎，三國時代快兩千年前的人
死因海獸寄生蟲感染…
古代沒有冰箱 能吃新鮮食物的確很過癮
其實就壽司店啊 元氣壽司90年就在世界
生魚片吃的很多，俄羅斯，北歐，英國都
衛生習慣級距有差
有吃好嗎…
沒有全世界 你叫非洲人吃看看
各地開分店 最早飲食文化展開的
但現實提到生魚片大家多半想到日本
越南因為無法利用天氣凍死寄生蟲就越少
北歐英國-你是不是把熏魚當生的來看待..
其實這是冷凍技術進步的關係，別忘了日
泰國也是腌製過才吃..
本也是會下雪的地…
誰會先想到是中國俄羅斯還是那邊的菜
你可以自行調查 北歐 生魚料理…
日本文化輸出很強啦 當年將太壽司也是紅
會下雪的地區，直接吃生魚很多的。因為
到不行 推波助瀾 自然會加速壽司接受度
可以利用低溫凍死寄生蟲
很多人不吃生魚片啊 說啥呢
只不過每個國家做法不同，日本吃魚片其
他地方有的瞺有的醃，但反正都是沒煮熟
知名度輸就算先創也不怎樣 大家也是說
阿拉伯數字不是印度數字
17世紀voc 就有開普敦到長崎的航線貿
易了，你怎麼會覺得非洲沒有日本料理
其實去調查一下生鯡魚就知道了…
…..
西方人早就有吃燻鮭魚生魚片的吃法
了，台灣人不要孤陋寡聞
不是說非洲沒有日本料理，而是說吃魚生
這種事情在世界很多地方都有，尤其是雪
國，幾乎都是有幾百年以上在吃了和日本
沒啥關連
這個沒什好吵 客觀來說就算是日本發揚光大
其他地方是有吃 但是沒有這麼明顯推廣
行為 就跟NBA喬丹前就紅 但推廣全世界確實
就算是喬丹沒什話說
你如果跟二戰日本一樣猛 你也可輸出
生魚片有熟成過 其實比較像火腿
全生的肉 超難吃的
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