[問卦] 烤全鴨哪家餐廳不偷肉的
一鴨兩吃或三吃隨便都是上千元
最近吃了幾家烤鴨有名的
看整隻烤鴨推出來片給你看是很爽
但是片了一盤肉,明明鴨胸就還有肉
推進去用炒的、煮湯或煮粥
出來每塊肉都帶骨
一直桌八個人到十個人
脆皮全鴨吃沒幾口完整大塊的肉
客人到底是買你推出來那隻鴨
還是買你端上來的三道料理
請問有沒有烤鴨餐廳偷肉的八卦
或者有沒有不偷肉的烤鴨餐廳
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.55.121 (臺灣)
※ PTT 網址
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粥都要熬,不可能用你看到那隻
→
鴨寮街啊~ 整隻烤鴨推到桌邊幫你切
噓
還好吧
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問就是全聚德
→
老許記 乾淨又衛生 還加碼老鼠肉
噓
真的還好
噓
啊你不去有鴨絲鴨鬆的怪誰?
推
跟雞肉比起來鴨子本來就沒多少肉
噓
熬粥的都不是你原來的鴨架啊
→
偷肉是服務費的其中之一,服務費懂嗎
→
骨頭很多
推
不奘就自己烤啊 要多少肉隨便你吃
推
那鴨架子沒肉不好吃
噓
沒那麼多肉給你「片」,硬要切口感很差
推
賣吃的都是賣技術
→
真的 吃過一次再也不受騙了
爆
Re: [問卦] 頤宮的烤鴨到底有多頂?說到烤鴨 我就來分享一下上上週去吃的 在北京的四季民福 說到北京的北京烤鴨 大家可能比較常聽到 全聚德 但全聚德其實就是比較有名氣和歷史吧 這家是當地人大力推薦的 所以就去吃了25
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