Re: [問卦] 館長要徵二廚四萬算頂嗎
廚房助手4萬起步算不錯了
北部外面廚房助手2萬8-3萬2
勞健保跟休假福利
館長都說他自己被高度檢視所以會給好給滿
外面拿上述的薪水可能只有月休六天
館長說給廚師7萬如果是真的算不錯了
只是不知道這個廚師是不是又是自己人
可以把肉搞到只有七成良率
在外面給老師傅看到應該會被噴一頓然後包一包走人了
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※ PTT留言評論
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[問卦] 館長脆皮豬良率70% 怎把虧損轉嫁給消費者館長抱怨100條豬肉就有30條要丟掉 再加上各種成本高漲 未來一定會漲 有最頂的廚師、廚房 弄出一堆報廢 最後怎是轉嫁給消費者@@? 另外館長是不是被人酸完 硬要加肉26
[黑特] 不要理館長了吧我覺得…平時我也沒在看他直播 也不是館粉 雖然說他可能很認同侯友宜 不過我覺得館長的影響力真的沒那麼大 一直去他那邊要他表態7
Re: [問卦] 認真問 館長便當這樣220 你不會想買?!我完全不會想買,但大家可以思考一個問題 如果某個人開便當店,廚師、員工薪水、福利都屌打同業,相當照顧受薪階級的人,設備也用到頂規,便當賣這樣貴,但吃起來跟一般90塊的便當相同感受,大家是否會因為看到這樣照顧員工的老板而買他的便當呢? 平常我們嗑便當會想過廚師、員工薪水、福利好不好?設備頂不頂?還是能合胃口就好呢? 這是個挺有趣的問題 ※ 引述《norvasc (Norton)》之銘言:8
Re: [問卦] 館長為什麼這麼看重小宇?小宇也是臥底吧... 人家訪問館長的千萬廚房 他直接說是館長員工餐的 "原班人馬 + 原來的設備"4
Re: [問卦] 館長便當 真的賺的到錢嗎?1.號稱千萬研發。-》實際上設備根本還沒買。 A.店面。就健身房員工休息室 B.炒菜的地方。某民宅的廚房 C.設備。曬衣架+家樂福電風扇+紙板 2.試吃過40-50間便當店。自己研發4
[問卦]館長找李嚴當廚師會如何?剛好想到 館長 號稱健身界的基努李維 但是館長起碼有武術 有當過志願役 跟那個基努李維搞笑咖不一樣 要是館長的廚房3
Re: [問卦] 大家看好館長要開的三明治店嗎?還虧阿館早期開過串燒店當過餐廳老闆 在食材與成品間還這麼理想化 賣吃的最重品質穩定 好吃才是擺第二 口味要迎合讓人人喊好吃基本不可能2
Re: [問卦] 認真問 館長便當這樣220 你不會想買?!先貼自家的中央廚房 不要又只是貼牌 又是委外製作 然後穿著廚師裝拍張宣傳照就說是自己做的 就跟之前賣魚油一樣 穿個醫師袍就說是最頂的- 作者: servant (今年的秋天來的早) 看板: job 標題: [南部] 嘉義市徵餐廚助手 時間: Fri Jul 9 10:26:02 2021 job版禁止張貼違反「就業服務法」、「性別平等工作法」、「勞基法」與其他法律之文章 發文者已同意一切遵循現行法律,並確知文責自負。本工作確實勞健保!!
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