Re: [問卦] 認真問 館長便當這樣220 你不會想買?!
我完全不會想買,但大家可以思考一個問題
如果某個人開便當店,廚師、員工薪水、福利都屌打同業,相當照顧受薪階級的人,設備也用到頂規,便當賣這樣貴,但吃起來跟一般90塊的便當相同感受,大家是否會因為看到這樣照顧員工的老板而買他的便當呢?
平常我們嗑便當會想過廚師、員工薪水、福利好不好?設備頂不頂?還是能合胃口就好呢?這是個挺有趣的問題
※ 引述《norvasc (Norton)》之銘言:
: 宣傳照
: http://i.imgur.com/OZbPeTN.jpg
: http://i.imgur.com/X7myfEX.jpg
: 看起來料很多很豐富 營養美味
: 現在外面雞排一塊都8.90了
: 館長便當這樣才220很有誠意吧?
: 認真問 館長便當這樣220元 你真的不會想買嗎?!
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.248.158 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我還沒聽過哪個老闆會公開說自己給員工
→
的福利是不好的XDD
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認真回你,不會,便宜好吃就好
推
有啊~鬍鬚張啊結果被罵到要出來道歉
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當然是邊罵便當太貴還要罵給員工的
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薪水太低啊!
推
當消費者的時候才沒人管你多照顧員工
→
大家都是便宜好吃就好 老闆才要去想
→
這問題
推
他要先證明他說的話是真的阿,很多都是吹的
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商人腦袋只有錢,什麼照顧員工設備多頂,唬爛
推
館長說的話要打折,不然大夜班27k怎麼來的
→
?
推
如果只是如果
推
大家都挑對自己有利的說阿
推
台灣人就是愛嚐鮮
噓
這菜色我去燒臘店買還比館長便宜好吃
推
真的吃信仰的
噓
首先你要證明他員工福利真的屌打同業,
→
不是講一句館長講的,那你怎麼不去吃X
→
大夜27000
→
大夜班2萬7 可以每天吃嗎
爆
首Po宣傳照 實體照 看起來料很多很豐富 營養美味6
220的便當是要吃質感的 去看那些日式料理店的便當,不是只有海鮮食材本身高檔阿 其他配菜也是能對得起價位的 還有擺盤 便當盒餐具本身也是賞心悅目的 阿現在照片上這個東西2
一定買來吃啊~ 有館長保證的便當 一定要吃吃看 我相信館長不會砸了自己的招牌的!! 一個便當220元我個人認為偏貴8
對館長這個人沒意見 純粹消費者視角 就你附的實體照吧 先拿掉中間的燒肉來看2
先貼自家的中央廚房 不要又只是貼牌 又是委外製作 然後穿著廚師裝拍張宣傳照就說是自己做的 就跟之前賣魚油一樣 穿個醫師袍就說是最頂的X
無聊回一下 目前夜市不少地方也有賣脆皮燒肉 一份約200 圖片中那樣約1/3-1/4 大概60 豆干如果是非基改那貴很正常 香腸沒有加入奇怪的添加物也不便宜3
米飯加洋蔥,荷包蛋,叉燒肉,青江菜 沒酸菜,也沒豆腐,也沒香腸 假設買的到,寧願買這個 --10
便當看起來還行阿 百貨公司的飯盒也差不多這價位 你知道館長的酸菜有多頂嗎 滷蛋一定是用最好的蛋 他說燒肉費工6
不會,我有一個拜把兄弟,目前在台中向上路開便當店, 賣了有20年。跟他討論過 1.燒肉比較貴,但畢竟基本還是五花肉,炸的程序比較麻煩。 成本約30-40 2.雞蛋批發價目前比較貴,一大箱370,一顆約8-10元
爆
[問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題我本身是不太懂餐飲業怎麼算一份餐的成本啦 但剛剛看館長的VOD他的算法是 便當售價220 成本130~140 還要算店租、水電、人力、開發票(發票要扣220的5%)8
[問卦] 便當店2萬店租開的起來嗎?假設一間便當店 一天下來午餐晚餐各賣200個便當 做過餐飲的應該都知道這樣算很硬了 每週營業20天 六日休息 如果店租2萬14
[問卦] 原物料上漲?便當店也漲價本魯住台北郊區 就在剛剛 去便當店想買便當 一個蝦捲便當從3年前90塊 突然又漲了6
Re: [問卦] 便當店一天營業額2萬是什麼水準?普通便當店 變動成本抓60% (內含食材、包材、水電) 毛利率40%(餘8000元) 要付員工、店租、設備維護3
[問卦] 高鐵、台鐵員工,誰薪水高把台鐵、高鐵的服務員的薪水比較一下 請問, 不知哪一邊薪水高呢? 哪一邊的服務員素質高呢? 哪一家的福利好呢?2
Re: [問卦] Toyz飲料店被爆違建人潮卻愈多?看一下聊天室一直在刷爺爺便當220 我就在想 據爺爺說 他的廚師6-7萬/月 應該算對員工不錯了 這價錢應該不算慣老闆吧? 至於消費者願不願意買單誰知道呢
爆
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