[問卦] 是不是越來越多火鍋店改成蔬菜吃到飽了?
如標題
最近幾年的火鍋店
很多都改成蔬菜自助吃到飽
像是築間、肉多多、聚、這一小鍋、嗑肉石鍋等
甚至連老先覺小火鍋有些店也改成這樣
有沒有蔬菜吃到飽的火鍋店越來越多的八卦?
--
省力又賺啊
沒興趣 火鍋就是要有滿滿的蛋白質才是
涮樂不錯 昨天才去吃 可惜不能刷卡只有現金
火鍋
我只吃橘色
冰淇淋吃到飽
這樣很好哇
沒颱風完全不怕客人吃垮
火鍋就是要有火鍋的樣子 棒
不用整理菜盤,而且說實在的也吃不了多少
一口菜一口肉解膩才吃得多
蔬菜+火鍋料吧
全聯買2包80元的A菜 就吃到很撐了....
算雙贏吧
青菜是能貴到哪 大陸妹最便宜 嘻嘻
只要肉+菜+湯!其他料都是多餘
讚
以前給菜盤裡面都會有不喜歡吃的東西
菜俗到靠北,又容易飽,花吃到飽價格去吃
青菜
這樣才能順勢漲價 以前250的鍋變成350up
怎麼我都沒遇到 = =
沒有吧…蔬菜現在都比加工食品還貴
反而減少廚餘吧,組合菜盤常會遇到挑食的
顧客更接受這樣的形式啊,愛吃菜的朋友
比較神奇的是燒肉恰恰的蘿蔓可以吃到
聚餐都要找這種火鍋店。
飽,蘿蔓全年度都貴誒
好喔 請提供我山藥 我要山藥吃到飽
人力問題
討厭那種要走去夾的 很多人會用得很
髒 搞到不想吃
築間回不去了啊 當初會紅是便宜 現在隨
少子化啊,以前都雇用便宜打工仔的餐
便吃 一個人5百起
飲第一個受衝擊
沒有,就是變成這樣
一堆火鍋店給的青菜有夠爛,青江菜油菜
大陸妹真的不要鬧了
青菜有門路買又不貴,還很多人不愛吃,
不用一鍋一鍋配定期派一個人去補去洗菜
就好了
成本+50,售價+150 $_$
經濟太好,才有吃菜吃到飽的優惠
150的青菜你知道多大嗎?
青菜容易飽 不用弄菜盤 收拾簡單
看是提供哪類蔬菜啊,菇類還不錯,一般葉
菜本來就便宜,沒有吸引力
這樣很好啊,不然現在隨便一個有裝
潢的火鍋+服務費就要破400了
菜市場蔬菜根本超便宜
葉菜類市場買就有,而且就算是在雙北也很
便宜
一鍋一菜盤其實很麻煩 但是丟在那
邊給客人自己夾就很輕鬆 而且實際
上大部份人也吃不了多少
成本最貴的是人工擺菜盤 吃火鍋吃
的就是菜盤的擺盤 沒擺盤在家吃超
市買的火鍋料自己煮也一樣
真的 問題是沒蔬菜吃到飽也是350up
德政 不用被迫接受不喜歡的蔬菜
素食餐廳膩
就芋頭山藥沒啥人吃
一大箱菜20公斤也才300 隨便你吃他都賺
55
[閒聊] 目前吃過最滿意的火鍋店因為最喜歡的火鍋店關門了,到現在還找不到替代店有點傷心 最滿意的是之前新時代11樓的天圓地方 1.地點在我家附近,吃頓火鍋跑很遠在怎麼好吃也會累的 2.蔬菜吃到飽,肉不用吃到飽,但蔬菜自助一定要,而且肉也吃到飽會想著不點肉很不划 算,結果肉吃太多…(有些店共鍋麻煩還是喜歡個人鍋29
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Re: [食記] 173吃到飽老先覺PLUS最近剛好常吃 老先覺Plus店, 跟嗑肉石鍋二代店 推文中其它家的店, 例如築,我就沒吃過。11
[問卦] 為什麼小火鍋店都變蔬食吃到飽?乳提 像是築間、這一小鍋、肉多多等等的小火鍋店 都變成蔬食吃到飽 但是本來菜盤小小的,改蔬食吃到飽後,肥宅爆吃會增加成本吧 改成蔬食吃到飽有什麼好處?卦?5
[請益] 蔬菜吃到飽的火鍋店推薦?1.想找的餐飲類別 蔬菜吧吃到飽的火鍋店 2.用餐地區 台北市區皆可 3.每人預算5
[問卦] 火鍋店最近開始流行改成蔬菜自助吧??以前都是給菜盤 很多火鍋店漸漸改成蔬菜吧區 想夾啥自己來 但這樣成本不是更高吧 有這方面的八卦嗎?4
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