[問卦] 肉燥飯是肉燥飯是聽不懂逆
怎麼那麼蠢
在我大台南招牌就跟你講肉燥飯了
什麼你好我要一碗大的魯肉飯
幹 到底是3小啦
魯肉飯是把肉絞爛 滾到糊
讓你每一口都能強調脂肪的氣味
肉燥飯吃的是醬的氣味
根本就不一樣的東西 啊是聽不懂逆
你要不要去賣油飯的店說
老闆我要一碗米糕大的
操你媽我是老闆直接把你掐到升天…..
切記 肉燥飯是肉燥飯 ok!!!
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.192.92 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
講人話 為什麼不上圖
→
好的 滷肉飯一碗
推
好的 我要一碗滷肉飯
推
爭什麼爭 都是豬肉飯
→
其實應該是肉臊飯 ㄙㄠ四聲
推
好的 滷肉 控肉 來一碗
推
肉角飯一碗
推
滷肉飯就是控肉飯 火肉飯就是燒肉飯
→
請問是有人沒看菜單點餐喔?
→
所以南部叫一碗控肉飯會來三小?
→
鬍鬚張到南部改叫肉燥飯嗎?
噓
你好我要一碗大的魯肉飯
推
好的 來一碗瘦的滷肉飯
推
因該是滷肉
推
誰再端上豬皮肥肉飯 我一定翻桌
推
肉燥飯就肉燥飯,在那三洨滷肉飯,南
→
部滷肉飯就是控肉飯,懂?
推
實務上認知有差異的確認方式就是問要
→
肥的還是瘦的 還是大塊 小塊的
→
你是雲台南人膩
推
不能各來一碗嗎?
→
來來來,你台南人跟我説這是你們臺南
→
滷肉飯還肉燥飯?
→
而且比起用地域區分 可能比較更是要看
→
老闆是哪裡人
→
台南本來就是滷肉飯跟肉燥飯不分的,
→
所以你在分三小
→
看你愛叫什麼就叫什麼,一切以店家供
→
應為主
噓
我對肉燥飯的認知是絞肉,帶皮肉丁都
→
不算
推
那是你的認知,臺北一堆店也是一樣好
→
嘛,寫的是滷肉飯,來的是肉燥飯
→
寫的是米糕,上來的是油飯+甜辣醬
→
説台南羹很甜,北部一堆排隊名店羹一
→
樣是甜的,不知道在笑三小
→
説南部勾芡很濃,阿宗麵線卻濃得跟痰
→
似的,笑死
推
不要吵架QQ
→
29F叫三小
68
[問題] 南高雄有沒有又肥又黑又黏的肉燥飯?就是滷的很入味 有熬出膠質啥的 那種肥肉肉燥飯啦 示意圖: 這是台北的肉燥飯(魯肉飯/滷肉飯 隨便啦 知道在講啥就好) 我是沒吃過 但看起來就是我想吃的那種又黑又肥又黏的40
[問卦] 你是肉燥飯派的還是魯肉飯派的?☺乳蹄 一般我們知道的魯肉飯 大概長底下這樣 但是也有所謂的肉燥飯9
[閒聊] 鄉民都說魯肉飯還是肉燥飯?剛看到電視新聞在報導台北某間魯肉飯好吃云云 我看畫面想說那不是肉燥飯嗎, 如果講魯肉飯很容易搞錯吧, 鄉民都說魯肉飯還是肉燥飯? --5
[問卦] 台南點肉燥飯結果來了魯肉飯是怎樣 在台南的店點了肉燥飯 結果來了一碗類似鬍鬚張的魯肉飯 連味道都很像 我要怎麼跟老闆表達我的憤怒?6
[問題] 尋找南部口味的魯肉飯(肉燥飯)各位午安 周末愉快 4J樣小弟思思念念著一種魯肉飯(肉燥飯) 肥瘦各半 甜甜的鹹鹹的 有八角味 最近一次吃到南部口味好吃到難忘的是在 楊梅-羊X天下的魯肉飯 不過老闆不給外帶魯肉飯 (殘念...)4
[問卦] 肉燥飯是從哪裡出現的?☺乳蹄 這是肉燥飯 這是滷(魯)肉飯X
[問卦] 朋友分不清滷肉給肉燥的差別怎麼辦?如題 我剛剛南部的朋友上來啦 約我家的巷口的小吃點敘敘舊 想說推薦我家巷口的超讚魯肉飯給他吃 結果他說他不吃肉燥飯,我說不是肉燥飯,是魯肉飯
爆
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