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[問卦] 朋友分不清滷肉給肉燥的差別怎麼辦?

看板Gossiping標題[問卦] 朋友分不清滷肉給肉燥的差別怎麼辦?作者
iou861007
(中壢金城武)
時間推噓 X 推:1 噓:2 →:9

如題

我剛剛南部的朋友上來啦

約我家的巷口的小吃點敘敘舊

想說推薦我家巷口的超讚魯肉飯給他吃

結果他說他不吃肉燥飯,我說不是肉燥飯,是魯肉飯

他就是堅持魯肉飯是肉燥飯


該怎麼說服我這位南部的朋友呢?

該五阿布尬


https://i.imgur.com/Mg1MdRD.jpg

圖 朋友分不清滷肉給肉燥的差別怎麼辦?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.124.52 (臺灣)
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a27588679 02/10 20:38肉臊

derrick1220 02/10 20:38Who cares

※ 編輯: iou861007 (1.171.124.52 臺灣), 02/10/2023 20:38:34

longlydreami 02/10 20:39南部的滷肉飯是大塊的肉 不一樣

kayak5566 02/10 20:40魯肉膠質多肉燥瘦肉多,看你家巷口

longlydreami 02/10 20:40https://i.imgur.com/oBLRnzI.jpg

圖 朋友分不清滷肉給肉燥的差別怎麼辦?

GeogeBye 02/10 20:48滷的意思是 把食材放進有未到的湯汁裡

GeogeBye 02/10 20:49主到入味 肉燥的意思是切成小塊 所以

GeogeBye 02/10 20:49切成丁的肥肉 和絞成顆粒狀的絞肉 都可

GeogeBye 02/10 20:50以叫肉燥 切成丁的肉和大塊的肉 放在湯

GeogeBye 02/10 20:50汁裡煮到入味 也都是滷肉

NaouZ 02/10 20:52魯肉=豬皮 肉燥=瘦肉/肉末

chachayu 02/10 21:11湯汁才是主角