[問卦] 連鎖滷味的霸主是哪家?
從傳統市場滷味、冷盤滷味、加熱滷味、麻辣燙
到那種店裡常備五六種湯/乾吃法的滷味專門店
還有的發明什麼焦糖滷味、青醬乾拌滷味
台灣人真的超愛滷味，開店密集度可比鹽酥雞
川醉湘、三顧茅廬、潮味決、丐幫滷味、小鴨藥膳滷味、桶神滷味、桶一天下滷味
文湯武醬、大滷桶、滷大王、聖巴黎焦糖滷味、小豬很忙蔬果滷味
林林總總幾百個品牌
誰才是滷味的霸主？
有沒有八卦？
--
胡適 不要隨便看見一個名人的名字，後面配一句話就認為這句話是他說的。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.33.43 (臺灣)
※ PTT 網址
推
丐幫
→
三顧 目前看來生意最好 持久不倒
→
丐幫好吃
→
我喜歡丐幫但是少 小豬是蔬果多健康
推
滷蝦米第一不用爭了
推
潮味決 有湯最棒
→
三顧茅廬真不太行
推
丐幫縮水後就沒再點了
→
潮味覺
推
越來越貴，點個幾樣就破百
推
我喜歡魯都香那種甜口的還有蛋腸可
→
以點
推
魯都香還不錯
→
霸主？得了吧…=‘’=，先滷這三樣
→
：豆干（有坑洞如泡綿般、花生、雞
→
肝。這三樣是考驗滷味攤真功夫。
→
沒有一間連鎖店能過關的！
→
狀元香
→
川醉湘
推
雖然都是丟下去鍋子喇喇 手藝還是有差
![Re: [問卦] 連鎖滷味的霸主是哪家?](https://i.imgur.com/srR9Jogb.jpg "Re: [問卦] 連鎖滷味的霸主是哪家?")
45
[閒聊] 冷滷味是不是比熱滷味少？如題 我們家就是冷滷派 只有爸爸喜歡熱滷 每次我們去超商買冷滷回家吃 爸爸就會默默拿去加熱（？![[閒聊] 冷滷味是不是比熱滷味少？](https://i.imgur.com/O6SGJ0kb.jpeg "[閒聊] 冷滷味是不是比熱滷味少？")
34
[閒聊] 冷滷派還是熱滷派家裡附近只有熱滷味 雖然吃再久都不會膩 但是有點挑季節吃 冬天吃熱滷味 夏天吃冷滷味13
[閒聊] 請問滷味是否是有錢人吃的美食大家好 滷叔我剛剛經過滷味攤 看到許多好吃的滷味 但看到價格 夾四種滷味就要破百元又吃不飽 滷叔我默默地把滷味放回去了......10
[討論] 連鎖加熱滷味的霸主是哪家我先說 我蠻喜歡三顧茅廬的 點最不辣的那個麻 真是舒服 想必很多人宵夜會吃加熱滷味吧 妳覺得哪一家才是連鎖店的霸主？ --8
[討論] 鄉民都吃哪種滷味滷味分成很多種 一種是先去選料，再放入滷鍋幫你煮熟的加熱滷味 另外一種是已經滷好的，例如魯雞爪，魯豆干，滷蛋等冷滷味 鄉民喜歡吃哪一種？ --8
[問題] 南高雄熱滷味乾拌推薦之前出門在北部吃過一次熱滷味採乾拌做法的，感覺不錯 想問問南高雄有沒有類似的店家，不是櫥窗或煙燻滷味那種現成的 有稍微GOOGLE一下，像三顧茅廬那種，滷味煮完後採乾拌做法的，但這兩家太遠了 前鎮、鳳山、小港地區佳，或是有別的地方推薦的 謝謝大家8
[問卦] 熱滷味跟冷滷味大家喜歡哪一個？ 我不太喜歡熱滷味耶，感覺好怪，與其說是吃滷味比較像醬油關東煮吧？而且有些還只過一 下滷汁，是滷在哪？ 滷味還是要冷滷味這種滷透鹹香的才好吃吧？ 有八卦嗎？4
[問卦] 滷味界霸主哪家不要說我家巷口那家 這哽太爛了!!! 本處男吃過的店不多 丐幫滷味/滷學工坊/食神滷味 GOOGLE還有很多知名品牌 你各位滷達人覺得滷味界第一扛霸子是哪家1
[問卦] 最頂的滷味連鎖店是哪間?看三顧茅盧跟潮味決越開越多 感覺滷味也蠻好賺的 有沒有最頂的滷味連鎖是哪家的八卦啊? --1
[問卦] 哪間滷味最頂?燈籠滷味-外送沒裝碗bad 丐幫滷味-酸菜太多 潮味決 三顧茅廬 北大荒滷味
爆
[爆卦] 中國無錫學校發生無差別殺人至少7死21傷![[爆卦] 中國無錫學校發生無差別殺人至少7死21傷](https://i.imgur.com/1FYX34ib.jpeg "[爆卦] 中國無錫學校發生無差別殺人至少7死21傷")
爆
[爆卦] 刺青8+9木柵動物園突破柵欄闖進鬣狗區![[爆卦] 刺青8+9木柵動物園突破柵欄闖進鬣狗區](https://i.imgur.com/Domvwpub.jpeg "[爆卦] 刺青8+9木柵動物園突破柵欄闖進鬣狗區")
爆
[問卦] 以前沒有智慧型手機大學生都在幹嘛？？![[問卦] 以前沒有智慧型手機大學生都在幹嘛？？](https://i.imgur.com/a7IM7I0b.jpeg "[問卦] 以前沒有智慧型手機大學生都在幹嘛？？")
爆
[問卦] （祭品）中華對日本逆轉勝![[問卦] （祭品）中華對日本逆轉勝](https://i.imgur.com/LKf1hcub.jpeg "[問卦] （祭品）中華對日本逆轉勝")
爆
[問卦] 中華隊今天會掛蛋嗎？87
[問卦] 大家給今天中華台北隊打幾分？65
[問卦] 3:0中華隊還能贏日本嗎？![[問卦] 3:0中華隊還能贏日本嗎？](https://i.imgur.com/uCWlg5Qb.jpg "[問卦] 3:0中華隊還能贏日本嗎？")
60
[爆卦]台灣隊全壘打！！！![[爆卦]台灣隊全壘打！！！](https://i.imgur.com/G3JHEH0b.jpeg "[爆卦]台灣隊全壘打！！！")
67
[問卦] 台灣為什麼要保育綠鬣蜥？![[問卦] 台灣為什麼要保育綠鬣蜥？](https://i.imgur.com/yLv2Asib.png "[問卦] 台灣為什麼要保育綠鬣蜥？")
61
[問卦] 2000-2010期間大學生樂趣是？59
[問卦] 以前國小電腦課在幹嘛？![[問卦] 以前國小電腦課在幹嘛？](https://i.imgur.com/CB8mlYab.jpeg "[問卦] 以前國小電腦課在幹嘛？")
51
[問卦] 台灣籃球要怎麼達到棒球的關注度？![[問卦] 台灣籃球要怎麼達到棒球的關注度？](https://i.imgur.com/ILjyLpmb.jpeg "[問卦] 台灣籃球要怎麼達到棒球的關注度？")
93
[問卦] 無蝦米和倉頡是怎麼沒落的49
[爆卦] 日本隊贏了![[爆卦] 日本隊贏了](https://i.imgur.com/ujktWzab.jpeg "[爆卦] 日本隊贏了")
50
[問卦] 中職到底幾A啊82
[問卦] 帶狀皰疹一直廣告是有病啊？![[問卦] 帶狀皰疹一直廣告是有病啊？](https://i.imgur.com/9j3PEZ3b.jpeg "[問卦] 帶狀皰疹一直廣告是有病啊？")
46
[問卦] 日本有那麼難贏？43
[問卦] 高鐵台北站爆了？![[問卦] 高鐵台北站爆了？](https://i.imgur.com/8F7JZKDb.jpg "[問卦] 高鐵台北站爆了？")
69
[問卦] 都是亞洲黃猴，為什麼日本就是比較強？![[問卦] 都是亞洲黃猴，為什麼日本就是比較強？](https://i.imgur.com/4R4oVGdb.jpeg "[問卦] 都是亞洲黃猴，為什麼日本就是比較強？")
83
[問卦] 大巨蛋當初是誰在黑？57
[問卦] 花3千多進場看中日戰的人 現在想什麼？![[問卦] 花3千多進場看中日戰的人 現在想什麼？](https://i.imgur.com/NzAcxWlb.jpg "[問卦] 花3千多進場看中日戰的人 現在想什麼？")
27
[問卦] 場上越來越安靜![[問卦] 場上越來越安靜](https://i.imgur.com/3CIbrtDb.jpg "[問卦] 場上越來越安靜")
52
[問卦] 所以王建民巔峰有多強？33
[問卦] 王建民受傷，怎還能壓制日本一線打者?27
[問卦] 為什麼要嚴禁公務人員兼職?30
Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段23
[問卦] 5ch有人炸鍋了27
[問卦] 臺籃仔是不是很丟臉27
[問卦] 如果我跟北檢說金流藏在萬里賴氏厝...?![[問卦] 如果我跟北檢說金流藏在萬里賴氏厝...?](https://i.imgur.com/PfXTAYPb.jpeg "[問卦] 如果我跟北檢說金流藏在萬里賴氏厝...?")
26
[問卦] 板橋耶誕城人到底哪來的？
![[問卦] 大巨蛋當初是誰在黑？](https://i.imgur.com/dscitPTb.jpeg223.136.126.153 "[問卦] 大巨蛋當初是誰在黑？")
![[問卦] 5ch有人炸鍋了](https://i.imgur.com/oSvpWvMb.jpeg103.197.174.116 "[問卦] 5ch有人炸鍋了")
![[問卦] 板橋耶誕城人到底哪來的？](https://i.imgur.com/j1KXtNyb.jpeg223.137.250.159 "[問卦] 板橋耶誕城人到底哪來的？")