[問卦] 魚子醬吃魚還是醬?
日本的魚卵壽司是拿來當主食的
台灣烏魚子也是單吃
法國人則是把魚子當成醬不會太浪費嗎?
魚子醬究竟是吃魚還是醬呀
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.55.60 (臺灣)
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推
一人吃一罐
推
卵子
→
子
→
一貫一貫吃得
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難吃 整碗鹹蛋黃才是最頂的
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讓隔壁老外看見還以為我吃不起呢
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天啊 還好我對吃的無感
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就黑黑鹹鹹黏黏一粒粒嗶嗶啵啵
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冷知識:法國魚子醬主產地在中國
→
吃鹽巴
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[問卦] 「烏梅子醬」到底是三小 有這種醬嗎是這樣啦 前陣子李榮浩的歌「烏梅子醬」 先不說作曲、歌詞的品味什麼的 到底烏梅子醬是三小啊? 有這種醬嗎?9
[問卦] 蛋奶素可以吃蟹膏 烏魚子 魚子醬嗎= =?蛋奶素 蛋奶素指的是可以吃蛋奶類的素食者 像是雞蛋、起司、牛奶等皆可 蟹膏 烏魚子 魚子醬 都是由海鮮卵類製成的精美佳餚8
[問卦] 烏魚子為何無法打造出鱘魚子的高級感?每次看到鱘魚子的製造過程 都要強調它的奢華 皇室御用 但是台灣的烏魚子也是一種魚卵 但是印象就是鄉下請客用的9
[問卦] 三大珍味真有那麼好吃?松露、鵝肝醬、魚子醬 被稱為三大珍味 任何料理只要加個一些就能變得很高級似的 一般人很少會吃到 真有那麼好吃嗎4
[問卦] 魚子醬是什麼味道就是說啊 小弟在吃滷肉飯配魚丸湯 看到隔壁桌一位大哥拍桌 原來是伺者分裝魚子醬給他和家人 他就不爽要每人一罐魚子醬吃到爽4
[閒聊] 大家拌過最好吃的沙拉醬是什麼牌子的醬?現在市面上的沙拉醬也太多口味,光是國內的就已經吃不完,還有一堆國外進口的 高級大概就這三樣如: 鵝肝醬,松露醬,魚子醬 一般醬就 洋蔥沙拉醬3
Re: [閒聊] 中國吃飯會配飯嗎?你說的吃飯配飯是這樣嗎 還是像烏龍派出所151集 米和飯糰的旅行 出現的各種白飯料理呢 像是:1
[問卦] 人類吃哪麼多魚子醬 海裡都沒魚怎辦?一貫魚子醬 要用一堆魚卵來做 然後人類就把魚卵撈起來做魚子醬 而且日本人 還拿鮭魚卵做壽司 然後人類越來越多 幾十億人口 每個人吃一口魚卵 就沒有魚出生了 到時候會不會海裡的魚越來越少 都孵不出來?難怪有人覺得人類應該要毀滅 不然地球就完蛋了 應該要想辦法保護魚類跟其他動物才對 不然人家好不容易下蛋1
[閒聊] 魚子醬可能是海藻做的之前看到一個製作魚子醬的影片 製作過程大致上就是把海藻打碎 添加了各種調料 再加上凝膠液體 然後慢慢的滴 滴出小小的珍珠 再跟真的魚卵混在一起攪拌裝罐
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