Re: [問卦] 早餐店加蛋15元不貴吧?
※ 引述《lovedls (偽天龍人)》之銘言:
: 早餐店加蛋15其實不算貴吧?
: 大家想想看,早餐店是怎麼煎蛋的?
: 是不是在一塊鐵板上煎漢堡肉、蛋、火腿?
: 所以這其實是鐵板燒煎蛋啊!!
: 你們看知名的包手鐵板燒有的店荷包蛋已經一顆25了
: 那早餐鐵板燒的煎蛋15元是不是就顯得很平價了?
你買早餐店的蛋
除了食材、水電、店租這些幼稚園小孩都知道的成本以外
主要消費的是“人工手做”的價值
你自己在家煎蛋
絕對比去早餐店買荷包蛋便宜
為什麼還要多花兩三倍的錢外食?
這個時代什麼最貴?
是人工
如果你覺得人工不值錢
那還靠北三小低薪XD
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.14.90 (臺灣)
※ PTT 網址
推
推
推
煎蛋算三分鐘,加工費時薪也差不多1
→
0元,不貴
推
有道理!所以早餐都自己準備
→
人工最貴 然後還是一樣低薪 嘻嘻
爆
[問卦] 現在蛋價續跌,早餐店荷包蛋還在18塊各位好 我相信各位就算不買蛋的也多少有從新聞報導中得知雞蛋價格已降不少,且續降 但我看到許多早餐店還在賣一顆超過15元以上的荷包蛋 荷包蛋的原物料成本是最為單純的就是一顆雞蛋而已 不要給我東拉西扯什麼租金與薪水20
[閒聊] 雞蛋一盒只要39元,便宜嗎?人在大賣場逛逛 發現雞蛋二盒78元 等於雞蛋一盒只要39元 請問 便宜嗎?8
[問卦] 早餐店把成本灌在加蛋是不是很蠢?早餐店加蛋不降價的理由:水電房租人工變貴 但問題是,增加的這些成本都是固定成本 卻用一個非必要的加蛋商品漲價來反應 那顧客不加蛋,店家的固定成本不就補不回來? 要也是漲在三明治、漢堡、鐵板麵上吧?6
[問卦] 台灣比物價為何都比外食?要討論雞蛋物價,不是應該看超市雞蛋價格嗎?怎麼台灣人只會看早餐店加蛋+15元? 餐館的價格又不是民生物價,人家還有房租瓦斯人工,加15元很過分嗎? 跟歐美比也是。起手式就比珍奶店和餐廳,殊不知原物料其實差不多價格,歐美貴的是人 工 。結果因為台灣人工便宜而沾沾自喜。X
[問卦] 加蛋20元很正常吧?現在好一點的蛋一盒10入都破90元了 店家還有買進保存成本 外加幫你加蛋煮熟也是有燃料 人工 食用油費用 還有店面房租用電等成本 早餐店加蛋加20很合理吧- 早餐店的食材錢很好算 白散蛋批價一台斤38.5元 (1顆約3.85元) 22公斤的聯華麵粉批價約850元 (1片餅皮約50克,約1.93元)
- 十幾年前我問過開早餐店的朋友 他說他每天營業額大概6000多 每個月扣除租金、水電、人工、食材,賺沒幾萬元 以現在的現況,每天要賣多少錢才會打平收支 -----
X
[問卦] 欸抓黃牛不抓早餐店荷包蛋是怎樣如題啦 抓黃牛的道理到底是什麼 如果市場是個無形的手 本來有供需就可以買賣吧 但現在雞蛋一顆全聯成本不到5塊
爆
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