[問卦] 有沒有大腸料理保留原味的八卦?
最近突然九轉大腸爆紅了起來
在大腸中保留一點原味 更是一種新鮮的風味
讓人不禁想到
除了九轉大腸之外 還有不少會使用到大腸的料理
像是雜碎麵 大腸麵線 大腸包小腸
這些大腸料理 都會完全清乾淨嗎?
還是會保留一點點"原味"呢?
有沒有八卦阿?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.1.29 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
大腸臭臭鍋 懂?
噓
五樓把大腸當成R20狂肛
噓
蓋蓋蓋
→
裡頭有屎才叫保留原味
噓
蓋蓋蓋
→
G軟好噁
噓
嗆購煤
→
雜碎麵有兩塊屎有什麼
推
不要洗太乾淨。不然不夠味
→
夢幻料理 老闆的姆指甲垢 大腸的殘屎
→
雜碎麵 老闆上菜 姆指要插進去
→
在素肚紅之前 都是用大腸
噓
腿多久
29
[問卦] 有沒有大腸洗不乾淨 比較好吃的八卦前幾天看中國的美食節目 那個主持人就說這個大腸洗得太乾淨了 反而沒有大腸的味道 還說九轉肥腸就是要有九轉肥腸的感覺啊 還責怪廚師洗太乾淨失去了之前的口味13
[閒聊] 小當家會怎麼做九轉大腸最近這個大腸影片滿紅的 參賽者沒洗乾淨擺上來給評委吃 稱保留了一點味道才吃得出大腸味 那特級廚師小當家會怎麼做九轉大腸7
[鏈鋸] 淀治會怎麼料理大腸?(漫畫雷)漫畫雷 鏈鋸人第一部最後淀治把MKM吃了(物理) 那在處理MKM的大腸的時候 淀治是否在清洗的過程會故意保留一部份MKM的味道,這樣才知道自己吃的是MKM 料理出一道九轉MKM大腸7
[問卦] 廚神戈登會怎麼評價這位小胖做的九轉大腸小胖:我去除了大部分腸的味道 但是我保留了一部分大腸的味道 這樣 才知道自己吃的是大腸! 評審:你是故意的 還是不小心的? 小胖:是故意的 這節目應該是中國版的 廚神當道吧?6
[閒聊] 小當家會怎麼保留大腸油讓九轉大腸好吃大腸油很腥 味道很重 如果全清掉 就沒有大腸的味道 但是不清的話5
[問卦] 大腸的料理是如何演變的?最近中國有個料理海選的節目 爆紅 內容是一個參賽者用汆大腸的水當滷汁去做九轉大腸 結果評審吃了滿臉憤怒 感覺像吃了屎一般 ======================================== 不禁讓人懷疑 如今廚藝進步 處理不好 還是有些許臟器味(屎味5
[問卦] 為什麼有人敢單吃大腸?大腸都不知道有沒有洗乾淨 即使去除了大部分腸的腥味 還是會被不小心保留了一部分 有沒有九轉大腸的八卦?4
[問卦] 大腸油沒清吃起來很噁心嗎保留原味 真的很噁心嗎 還是小吃攤 乾乾的好吃 有人吃過保留原味的大腸嗎4
[問卦] 轉生成余濤你會怎麼做九轉大腸如果你是十幾年前參加頂級廚師節目的余濤 在淘汰賽中看到那幾個之前一直貶低你的評審 你會在清洗的過程中故意保留一部分大腸原本的味道嗎 --- 餓死抬頭 九轉大腸這道料理 是以豬大腸作為主料 加上蔥、薑、芫荽等配料 通過煮、燒等烹飪技法製作而成
爆
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