[問卦] 聽說阿堂鹹粥沒賺,很扯!
對!尤其虱目魚!
老闆娘說,
「虱目魚菜市場賣一片120元、130元,
我們賣120元,賣一片虧一片」
原來鹹粥賣一片魚,幾乎是虧本在賣!!!
她們經營鹹粥,就是為了傳承鹹粥的好味道而已
根本不是為了賺錢!!!
賣虱目魚是幾乎沒賺
可能都靠其他項目賺錢,例如炒飯與湯類
所以記得去吃一次虱目魚,等於賺一次
如果吃三片虱目魚,老闆可能會拜託你別再吃!
對不對!
--
跟阿館一樣 最頂
我吃不起 好貴
本來就是賺韭菜觀光客的錢
花那錢不如去館子,感覺乾淨衛生多了
市場的去刺虱目魚很貴,應該是暴利
台南人會去吃嗎?
吧?
不就路邊攤,還賣出光榮感了,笑爛
好好笑
台南人不會去吃,便宜好吃新鮮的虱目
魚料理太多了跑去吃貴又少的會被笑
這樣沒賺 那其他賣虱目魚的都在做功德
沒賺啦 都在做功德的 讚!
台灣俗語:商人的嘴,騙人的鬼
快點倒一倒
代表他們真材實料!食材成本超高!
我去全聯買虱目魚肚 98元
光文賢路的阿興大港街的阿祥這兩家的
所以賣很貴也很難賺錢!真的吃到賺到!
確實不是便宜的食材 且黑色那塊很難吃
虱目魚料理隨便端都贏他們還不貴又新鮮
那我一片100賣給他進貨要不要?唬爛
黑色那塊都是脂肪 肥油
一樣的無刺的煎的跟煮的都好吃
反正台灣人也吃不出高級食材!
劣等虱目魚 冷凍虱目魚到處都有!
南部人比較迷信 你叫他發誓有賺死全家看看
阿堂鹹粥 適合懂吃的人去吃!
你如果不懂 就不要吃嘛 不要踩一捧一!
對!只要去買三片虱目魚 老闆可能會怕!
去阿堂 買一片賺一片!!!
不跟觀光客多削一點怎麼替兒子還賭債
真的!招牌竟然是為了延續老味道!
不是為了賺錢 根本就是職人精神了!
非常值得讓人尊重!不讓老祖宗的味道跟
料理智慧絕後 真的很感人!
對!阿堂就是職人精神 所以在地風評很好
口味在人什麼叫懂不懂吃
茹絲葵一客牛排好幾個千都有人在吃了
阿不就一塊死牛肉 產地直接買才多少錢
但就是有人買單 願意為了好味道付出更
多而不是一直在叫進貨成本 是不是!
對
對 一定要帶女友每天食阿堂鹹粥
在美國 人力才是最貴的 不要動不動就講
食材成本!一個料理職人的專業難道不值
得這個錢嗎 而且還沒賺錢 幾乎成本價了
之前賣蛋塔的就是說好賺你看看結果
把茹絲葵跟路邊攤小吃店比,笑爛
真不知該哭的是誰
他是反串的吧不要認真了
唬爛報應發生在後代身上
對商人而言 本來可以賺你一百 只賺五十
就是虧本了
這種鬼話誰信誰智障
會信這個是腦子被門夾到?
這個我知道,售價已經灌了利潤比如20%
,而最終並沒有多賺錢,所以沒有賺,
但是在成本結構內已經盈利,結論:沒
有(多)賺
光是沒有多賺 就很公道了好嗎
賣那麼貴也是值那個價 不是亂喊出來的
該賺多少就給人家賺多少很難嗎!
說得好像人家刻意抬價搶錢一樣!
星馬海南雞飯也是很貴怎麼不去檢討!就
一片雞肉 還冷冷的 不就是有醃製過
醃料多少錢 肌肉多少錢 憑什麼那麼貴?
這就是酸民雞蛋裡挑蛋清的邏輯!
賠本生意沒人做啦!傻子才相信賠錢
凡事都愛講成本價 你這麼厲害怎麼不自
己煮!蛤!去蝦皮很多食品廠商都有賣場
自己進貨自己煮 半成品 生鮮都有在賣
真的很便宜 你煮給我看 我跟你買嘛!
呵呵 沒賺早就收一收了 唬綠綠
良心事業!!!!!!!!!!!
笑死,盤子:「不貴啊我還是會來吃」
貴 不是他的缺點 是你的缺點
他還要煮還要付員工薪水 只給零售價
本來就不好賺
嫌貴去吃滷肉飯啦 不要加蛋 你會嫌貴
買茶葉蛋多撈一點湯汁 可以配白飯
沒錢 這裡很多省錢小撇步可以無私教學
超商醬料隨便拿不用錢 配白飯
DIY屬於自己的焗烤飯
去早餐店 跟他們討要切掉的吐司邊
前期投資就是要常買混個臉熟 才好討要
菜市場豬肉攤起早一點 或者快收攤時候
很多邊角料處理都是餵野貓野狗
可以去跟貓貓狗狗搶食回家煮
鹹粥界的鬍鬚張
去全聯買肉 吃到飽份量 其實也不便宜
外食便宜 又是因為油鹽便宜
真的要有一位烹飪能力強的女友才省錢
當然每個月要給1萬2 讓她爽
外食油聽說很爛
去全聯買生肉都要100元上下
阿肥大哥 女友要有傅培梅廚藝黑嘉嘉外表!
對!!!女友廚藝要好 要看型男大主廚
我覺得夏于喬就很棒了 漂亮又會煮!
不需要國宴等級大菜 家常小菜就很好!
每個月給他1.2萬 準備三菜一湯在家等我
商家幹話
過年圍爐就揮霍一點 叫兩三個大廚料理
好的加熱年菜!讓老婆不那麼辛勞!
嫌貴不要去而已,有什麼好批評
現在的冷鏈技術很棒 很多冷凍冷藏年菜
加熱後跟現場料理的差沒多少!
而且是大廚出品的 肯定難吃不到哪裡!
館長體
你信? 反正我是信了
老闆賣虱目魚是在做功德,賣越多賠越多
,不爽不要吃
人家目標是月入百萬,沒達到就是賠錢
沒賺到一億都說沒賺
嘉義夜市現煎的虱目魚肚一片才80
人家小吃可以高價賣,還有客人買單,眼紅了
?
誰信啊
站在桌邊等位子很不舒服
上行下效
有好吃嗎
用生命捍衛台南小吃
南蠻
進貨成本大概對半而已啦
商人的嘴 聽聽就好
有些店其實是給半片魚肚
賣貴就賣貴,又不是食材就是成本,嫌貴就不
要去吃就好,講什麼都沒有賺錢騙誰,不然報
表拿出來看啊
╭(⊙Д⊙)╯佛心公司╰(⊙-⊙)╮
沒賺?騙肖ㄟ
只有你會信吧
奸商的嘴 呵呵
沒賺 沒賺 , 負負得正
這種話術你還信
店家會說自己賺嗎!
賺爛了賺爛了
給最近倒掉的日本料一樣
在台灣說自己沒賺錢的大部分都賺到翻
台南最出名的就是慣老闆
建議國稅局去查他們的供貨商有沒有
繳稅
虱目魚以前便宜,現在不知道貴三小
虱目魚越來越貴是事實,尤其去刺的!自產
自銷魚肚120克 85;200克120;300克320元
至少有明確標價,要不要吃自己不會決定
喔
賣的錢拿來當進貨成本算喔
沒錯,建議先查稅
歡迎大家自己買整尾自己殺,自己去魚刺XD
一堆人連殺魚都不會吧
傻子跟觀光客首選
做生意哪可能去市場買零售=.=
我猜他們進貨可以壓到每片80吧?
120是一般人去市場買的
只遇過一次 跟我說沒啥賺 聽他唬爛洨
做料理生意的拿市場末端零售價算帳給你
然後拿進貨單洗我臉 因為那是拉客用的
越吃越虧本 太慘
聽,這種不用想就是在唬爛給傻子聽阿XD
垃圾店家該去死
拿市場價講的 是連怎麼騙都想過的垃圾
阿肥大哥早餐要吃什麼
真的是良心事業 嗚嗚
興趣
虱目魚去掉刺很費工 不意外啊
不會以為去刺很簡單吧 很多去完刺都爛了
台灣海鮮很貴的
他開心就好傻子才去盤
你看隨口講講還是會有一堆傻子說好有道
理 XDDDD 無刺虱目魚肚在台南店家進貨
商人的沒賺能信 屎都能吃了
建商也說他們利潤只有3%啊 笑死
對 不能開發票
他們是批發買吧,怎麼可能賠錢賣
渠道大同小異,你找間小店問問就知道進
他們虱目魚粥的魚肉真的超多
貨價大概是多少了
殺頭生意有人做 賠錢生意沒人做 唬
爛你也信
為什麼硬要人家用批發價賣你?
連直接進人家殺好去刺的虱目魚肚,價格
都不會是菜市場零售價了,阿堂我記得有
覺得貴可以不吃啊!
台北市場買現場處理無刺的一片120-150,
台南產地你自己想
自己進虱目魚來處理,那只會更低,你可
120是兩片三片的人買的價格,你阿堂一天
只賣三碗嗎?騙鬼袂呷水喔
以說這是食材處理的辛苦錢,但拿零售價
來唬爛,這只會讓人覺得不老實而已
沒人叫他用進貨價賣阿,但不要用菜市場
沒看過那麼有自信的公然謊言
零售價賣一片賠一片這種話測試別人的智
商好嗎? 看到真有人信我也是很傻眼
大量進貨怎麼可以跟零售價
相比,不老實做得餐點敢吃
嗎?
喔是喔真的假的55555.jpg
台灣知名的良心事業
喔
笑死,貼這種文跟底下推文的快去工作好不好
,水準有夠低劣,你推文都說全聯買不便宜,
人家煮好賣給你這個價錢還得靠北。嫌貴還買
來吃不是賤是什麼?
好吧那我不去了,為你好
喔!辛苦了
講得好像你從菜市場買魚一樣,盤商
最好是那個價格
沒賺的意思是賺沒到預期的成長,真的沒賺早
關掉了
客家仔喔?這麼愛計較?
唬爛
魚肚如果自己取成本差很多
還有幾個嘴人家批發價的,人家就是買的量夠
人工比較貴,懂
大阿,夠大可以談價格你懂不懂?你去菜市場
跟魚販買一片,再說說你要批發價買,看會不
會被罵神經病,沒本事買大量還要嘴人家批發
價賣你,怎不滾去給狗幹
全聯98 他進貨120怎麼算的? 還是120的
15分鐘前還在大海? 不會算帳被當盤子
薛才可悲吧
比如說本來預計淨利要賺5千萬,但只賺了4千
9百萬,這時就會說賠了1百萬,沒賺,懂了吧
?
南部養魚都改養太陽能面板,導致魚變貴!
一堆酸民
謝謝9樓原來批發價格這麼便宜
對,光電讓養殖魚變貴
真的沒賺啊,還沒賺到一億。
直接嗆他賠錢生意沒人做
虱目魚也有進口印尼,現在不見得是台南
新鮮生產,
虱目魚一片最好120==
連Costco冷凍分裝記得都沒那麼貴
笑死惹 戈巴契夫頭髮最多
南部人講的話能聽?
我家社區團購一片100還含運
講什麼鬼話
邏輯不對 進120賣120沒有賣一片虧一片
真慘XD
我猜整篇買過全聯或市場魚肚的沒多少人
賺就安靜的賺,妳進貨會跟菜市場賣價一樣?
信你個鬼
畢竟是最挺詐騙的死忠區
少賺就是虧
他能證明他沒賺,樓下全部去割包皮
開門做生意就是要賺錢的跟你說沒賺這你信?
突然好想吃虱目魚粥 台中有推薦的嗎
逆風一下,真的不錯吃
其實我跟市場賣魚的朋友確認過,他們賣
這價格確實是佛心價,幾乎沒啥賺頭
做生意的每個都馬說沒賺,誰會出來講賺很
多,有啦,一些直播賣淘寶貨開跑車那種
以前一片也這麼貴?
真的這麼賺 怎麼不開一家賺看看?
某d是在反串還是在發癲
不要批評他們吃的,他們只有執著在吃的
,其他隨便爛沒關係
請大家不要再去吃了 別讓老闆娘繼續虧
錢下去
魚肚賣一百二 是沒賺多少 但是鹹粥賺很
多
覺得賺不夠多而已嘻嘻嘻
笑死沒賺就倒了啦
我還是會想去吃,他的魚肚粥是拿煎過的無
刺魚肚搗碎下去熬,超香
沒賺還開店,好扯
窩家旁邊滷無刺虱目魚肚120,原來台南
產地的食材就要這個價,到底?
想吃虱目魚
有來源嗎?隨你說喔?@@不怕店家被吉喔
他這種不會跟菜市場買,應該是跟大盤或是
直接跟源頭買
魚肚零售早就降到九十以下了,大量更低
騙
人家賣120賺錢他賣120就虧錢什麼邏輯笑死
就跟清德宗讓人做功德一樣
人家是用生命在賣的
你們大清早的講幹話這樣好嗎
他指做生意沒賺超過三成淨利就是沒賺啦
很簡單,不爽不要吃就好
台南聖母 我直接哭了
講幹話誰都會
人家正當生意賺錢不應該嗎?嫌太貴就不
要去吃,沒人買就收攤了。有必要再拿出
來鞭嗎?
急
近幾年成本上漲 少賺幾棟房意思啦
神明有制裁了
騙一下智障台灣人 剛好而已
我不信
以前找認識批發的一片才賣50-60,現在了不
起一百吧,大量進就不可能100的好嘛
聽聽就好啦 沒賺錢他要開店?
阿北也說他沒收錢啊
窮逼才會在那邊算成本 吃不起別人煮
的 就惦惦自己煮
賺不夠的意思啦
沒賺(沒有爆賺)
覺得貴就不要吃啊
聽她在唬爛嘴。這麼可憐 那麼大家都不
吃。別害她虧錢
你是不是來幫打廣告的 不爽不要吃啊 都不
知道是誰去吃
人家做的好吃賣貴一點也不行
菜市場賣的價格又不等於他的進價…
剛早上去嘉義喝阿文魚粥,才80元,雖然有
一點刺
一塊魚肚賺你30塊也要跟你報備喔
懶趴啦,魚肚市場一塊70,你120跟我買
有看別人開箱,蠻大碗的,而且粥本身就
我出一車給你
有魚肉
唬爛
騙誰啊 賺不夠多而已
真驚人
所以我不吃 不讓你們虧
改日本料理就可以高價賣了,還不會被自卑
的台灣人噴
就是有你這種人,餐飲業才會一直被壓榨
做功德的啦
總有人覺得別人賺工錢很對不起他
他要怎麼賣是他的自由 但若要扯到成本
就是要騙一些沒買過虱目魚的人
滾
唬爛洨 你大批進貨會跟市場散貨一樣價錢
把晡 一片魚肚成本有沒有四十都不好說
阿你就燙熟
家有爛賭鬼 一碗1000也不會賺
沒賺可以收一收了 做心酸的?
我知道料是真的不便宜,但是說虧錢賣就有
點噁心了
笑鼠
觀光客在吃的。對 我也是觀光客
菜市場賣120,最好他們也拿120
都沒賺做身體健康的
沒賺幹嘛開店
放屁 一片120 他們大量進貨一片最多7
0
而且們一碗鹹粥最好有放一整片啦 不可
能
反正台南人信就好
傳產慣老闆也整天說沒賺錢 扣員工年終
屁蛋啦 有開發票嗎?
扣完年終 慣老闆就會換新一台R牌新車
控制成本是做生意的人要注意的事情 沒這本
事就收起來不要賣就好
嫌貴就不要吃啊,還是情勒傻鳥希望台
灣變共產國家?
前面是在吐槽他說沒賺錢,拿菜市場零售
價當自己成本,結果一堆低能抓不到重點
在那邊不爽不要吃XD
這種沒事在那哭說自己沒賺 真的令人作噁
市場賣120元的虱目魚肚,比他的大很多
講菜市場零售價,不講從盤商的進貨價
二個怪胎在互抬是幹嘛
不計食材人工成本的話 獲利超高
沒賺就關門啊
拿零售價說嘴有事嗎
吃不起就不要吃啊==
智障青鳥會信
靠魚不賺靠粥專我信不要標題殺人,
況且他已有正常開發票繳稅
少賺就是虧!做生意的都這樣說
騙人沒去過菜市場,而且他這種批量購買
的一定更便宜
這大小120賺個工錢而已
根本沒多好吃,盤子才去
這種商人的話,聽聽就好,別信
希望大家都不要去吃人就不用人擠人 XD
詐騙島XDDDD
老闆不要這麼辛苦 一片100我賣你
就算漲價,客人少1/3,但營業額不變~
賣一碗賠一碗 真的很可憐
可見願意相信的人智商有多低
報應
賣一片虧一片,建議不要去吃,讓他們
不要緊,自然有盤子會買單
不要虧錢
南部人說的話 聽聽就好
騙台灣人的
青鳥飛出來了
他們進價跟菜市場能一樣嗎
就不要賣了,每個人去領十塊就好
無骨的虱目魚肚只有更貴而已喔,而且還要
大片
如果還要真空包裝更貴
大概十年前真空包裝就一兩百了
成本的確高 不過賣一虧一真的就唬爛了
賣一片(魚) 虧一片(油蔥酥)
養一大家子含外室的成本有多高你知道嗎
買凱莉包裝魚而已,沒賺。
買法拉利進貨而已,沒賺。
用量這麼大竟然是去菜市場買,wow
誰做生意會一片一片買
印尼進口的無刺虱目魚肚很便宜
可是粥貴阿
做個生意賣個鹹粥還要被網路霸凌,
真可憐。覺得不好吃就不要吃就好
還有躲在推文扯什麼子孫報應的有沒
有那麼低劣
加上請自己工作的薪水就沒賺了啊
都賺不知道幾棟房子了還在信他的話XD
就品牌價值啊 賣貴沒什麼 說沒賺就真
的有點虛偽
不要吃,害人虧損
賺不賺也不是你來操心,市場機制
沒賺早收了講屁話分散仇恨值罷了
是在洗白?
市場一塊70賣120真不貴
算成本就自己煮啦 外食只要問好不好吃
就好 其他就附加價值
沒賺到流湯 懂?
你量這麼大會跟市場用一片的價格買東西
?大家家白痴嗎
南部人說話就這樣啊
環境差又貴 腦袋撞到在吃的
餐飲毛利是70%,這一家我保證至少80%
抽獎也都沒作弊啊,賺大錢第一重要不
誠實
你信他沒賺還是我只有3cm
吃過一次,真的沒啥特別,不過這都多久的
新聞了
只吃粥不加虱目魚 一碗要多少?
廢文 關大眾什麼事
他敢說我還不敢聽勒
職人拉麵辣摸爽 鹹粥當然也可以 懂
我是不信啦
用零售價當批發價在講 豪洨
如果真虧錢,能算算開到現在虧了多少嗎?
台南根本沒人吃 給傻逼外地客舔屎用
早就沒再吃了
黑白來大廚
觀光客吃的 我家巷口屌打
吃越多賠越多
會去吃的都幫凶 害老闆娘虧本 都用生命
守護了 我們應該拒吃讓老闆活下來才對
不是為了賺錢不然為了什麼?那就成本價就
好了
不要吃就好啦 又不是什麼營養必須品 越
會信這種話的 該去檢查一下腦子
爆
[問卦] 勞改部死者母親採訪影片出來了爆
[問卦] PTT登入次數破3000算學長了嗎?爆
[問卦] 這次霸凌致死新聞 怎麼突然壓不下來了?爆
Re: [新聞] 駁李正皓爆料 黃國昌澄清:謝宜容只到81
[爆卦] 中國又開車殺人了。95
[問卦] 謝宜容明天記者會要做甚麼大家才要原諒她71
[問卦] 40%滿意度會動搖嗎?67
[問卦] 佐憲弄死人萬人上街,為何分署長就沒有?33
[爆卦] 遺書內容鏡新聞寫出來了50
[問卦] 烏克蘭打了兩年的戰爭獲得了什麼58
[問卦] 找一部把眼睛挖出來給瞎子又挖掉的戲45
[協尋] 勞動力北分署長 謝宜容爆
[問卦] 青鳥:禍不及家人爆
[問卦] 現實中 你敢惹宜容嗎? 就問一句28
[問卦] 清大要併中華大學???60
[問卦] 謝宜容的爸爸謝重禮是不是偉大的人?28
[問卦] 周杰倫如果沒被吳宗憲挖掘,還能大紅嗎?爆
[問卦] 台積一堆謝等級的主管真的假的?26
[問卦] 怎麼發生職場霸凌的案件都是女生佔多數呀59
[問卦] 因應「霸凌零容忍」創新部的話,要叫啥部?6
[問卦] 如果謝宜容被搞到自殺 你真的OK嗎43
[問卦] 洲際彈道導彈的威力是不是有點遜?24
[問卦] 外送平台合併真的會漲價嗎?40
Re: [問卦] 勞改部死者母親採訪影片出來了19
[問卦] 一般補習高考進去 做多久到謝宜容職等?19
[問卦] 勞動部是在忙什麼?21
[問卦] 所以去勞動部的119人員也要調查吧49
[問卦] 為什麼我覺得長得漂亮的女生 反而更善良18
[問卦] 現在社會以暴制暴才是王道吧14
[問卦] 富堅又在畫打牌了 掛???????????????????