Re: [新聞] 藍白強行通過公糧價調漲 學者楊明憲：自

正好分享冷知識，一公斤米，煮大同標準碗大約14碗。

但公糧收購是糙米，碾米後剩6成多一點點，大約8碗半。

所以漲公糧的5元會分散在8碗半的白飯裡，也就是5毛9。

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不過目前公糧是每公斤26元，也就是白飯的公糧米成本是3元0毛5分

代表白飯如果裝滿大同碗10元價，30%是公糧成本，70%是其他成本。

(更何況自助餐米通常混入一定比例的進口米)
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認真的說，家裡有電鍋可以自己煮飯，買1.5公斤超過200的富里越光米、

蘭麗(後壁)越光米、池上越光米，表面上貴，

但那一碗會讓你覺得，飯怎麼可以這麼好吃。

※ 引述《crocus (哪來的)》之銘言：
: 1.媒體來源:LTN
: 2.記者署名:記者楊媛婷／台北報導
: 3.完整新聞標題:藍白強行通過公糧價調漲 學者楊明憲：自助餐1碗白飯至少漲5元
: 4.完整新聞內文:
: 〔記者楊媛婷／台北報導〕國眾兩黨今（16日）於立院強行通過公糧價每公斤提高5元決: 議，學者表示，公糧價格抬高後，勢必會帶動後端零售市場米價上升，隨米價上升，未來: 到自助餐點1碗飯可能會從現在的10元漲到15元，因消費價格有僵固性，即使稻米收購價: 未來大跌，小吃店1碗飯售價不會隨著調整，物價一定上漲。
: 國人外食普遍，平均有6成以上都是外食族，隨國眾兩黨通過調漲公糧價決議，逢甲大學: 國貿系教授楊明憲表示，若政府真的執行該決議，物價一定上漲，雖然國內的稻米只有3: 成繳交公糧，7成仍由民間糧商收購，但公糧價調漲的當年度，糧商為搶米，也會同步調: 高收購價，隨收購成本增加，當然最後會反映到零售米價。
: 稻米是民生基本物資之一，楊明憲指出，米價當然會影響物價，隨著零售米價提高，到小: 吃店、自助餐等買便當，叫一碗飯的零售價也會調高，也就是未來到自助餐點一碗白飯恐: 怕會從現在的10元漲到15元以上，而末端消費市場的價格有僵固性，調漲後很難再回彈，: 也不會反映產地價格。
: 楊明憲舉雞蛋為例，去年國內雞蛋產地價大漲，小吃店等餐飲業者也隨之調漲價格，加1: 顆蛋從10元變成15元甚至20元，今年雞蛋產地價大跌，較高峰期每台斤調降超過10元，但: 買早餐要加蛋還是1顆要20元。
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: 楊明憲表示，隨公糧價格上漲帶動物價調漲，民眾絕對會很有感，也指出，提高公糧價後: 農民一定會搶種，過去歷史經驗稻米收購價最後會崩盤，但稻米收購價崩盤後，零售端的: 一碗飯價格不會調降，他也指出公糧收購只看量不看品質，完全無助提高國內稻米產業的: 競爭力，強調調漲公糧價絕非讓我國農業長久的良方。
: 5.完整新聞連結:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4738795
: 6.備註:太過分了，請大家用選票制裁他們(′‧ω‧‵)

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