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[問卦] 為啥北部的米粉湯是粗的???

看板Gossiping標題[問卦] 為啥北部的米粉湯是粗的???作者
efthu456
(小哲)
時間推噓14 推:19 噓:5 →:28

大家豪 我阿宅啦

剛剛突然想到前幾個禮拜去 台北

路上隨便找一間攤子坐下來跟老闆說

我要一碗米粉湯

我以為長這樣
https://i.imgur.com/UIf4v1Q.jpg

圖 為啥北部的米粉湯是粗的???

結果長這樣
https://i.imgur.com/mBd7KkB.jpg
圖 為啥北部的米粉湯是粗的???


Why?????? 當下錯愕之虞還是把它嗑完了

是只有那間店是這樣 還是北部都這樣

有卦?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.69.144 (臺灣)
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HAIWEI 06/26 15:25北部大部分都這樣,難吃

a1k2j3b 06/26 15:25米苔目=米粉ㄇ

我當下也覺得是米苔目

※ 編輯: efthu456 (111.82.69.144 臺灣), 06/26/2023 15:26:21

vowpool 06/26 15:26老闆是南部來的

derrick1220 06/26 15:26鄉下人不董

a5178934 06/26 15:26其實也有細一點的

sppmg 06/26 15:26好像是有少數是粗的。不過這種米成份應該比

felixden 06/26 15:26比樓下懶叫還粗

sppmg 06/26 15:26較多。

azeroth 06/26 15:26米粉湯難吃

buski 06/26 15:26誰說北部都是這樣,不喜歡吃請不要亂說

atobela 06/26 15:26肥肥版的米粉

whitefox 06/26 15:26用豬尾巴煮的

sppmg 06/26 15:26不是米苔目,比較像米線或是越南米粉

Sacid 06/26 15:26看店

roger2623900 06/26 15:27真的很像米苔目

shs916018 06/26 15:27細的難吃

whitefox 06/26 15:28這種比米苔目細很多,約0.1cm,米苔目0.6

sppmg 06/26 15:28細的難吃+1,因為都是炊粉(玉米粉)

kevinpc 06/26 15:28米粉湯是粗的 湯米粉才是細的

sppmg 06/26 15:29龍山寺旁邊旗魚米粉就細的,不過湯好喝,也

sppmg 06/26 15:29不會太硬。

erown45654 06/26 15:29都米ㄚ,有差?

lpbrother 06/26 15:31不是米苔目嗎?叫錯了?

Xpanda 06/26 15:32粗的好吃耶,一條一條吃

nekoares 06/26 15:33米粉湯本來就粗的

joesex1003 06/26 15:34細的少見 很難吃

jixiang 06/26 15:34粄條還是米苔目?

jixiang 06/26 15:34細的口感比較好,也比較好消化吸收

Oswyn 06/26 15:36細的水粉炊粉都超難吞

li72716 06/26 15:36粗的好吃 阿斯~

njxmzxc 06/26 15:38點米粉湯第一次看到細的米粉我也很震驚

a5178934 06/26 15:41吃米粉湯要配油豆腐跟嘴邊肉 肝連才對

li72716 06/26 15:42肝連 啊嘶~~~~~~~~~~~~~~~

kayak5566 06/26 15:44生意不好放到膨脹

hek2 06/26 15:47北部米苔目也敢叫做米粉

linceass 06/26 15:49粗的才好吃

dreamyello 06/26 15:51根據我的粗度 我都吃粄條

dreamyello 06/26 15:51你們太細一邊涼快

martinmask 06/26 15:54塞進去很好吃

deadliness 06/26 15:58假新竹人也都吃這種粗的

yun420179 06/26 16:06宜蘭的吧

len53 06/26 16:08粗的才爽阿

qmars 06/26 16:12細的是湯米粉

qmars 06/26 16:14南部是多井蛙?這跟米苔目差那麼多....

inmee 06/26 16:173D立體米粉所以比較粗

Merkle 06/26 16:19台北人比較粗阿

tommyhlu 06/26 16:45細的米粉一下就泡爛了

palajuice 06/26 17:02少年吔安啦!!!(沒人知道這梗了吧?)

gime0226 06/26 17:31細的不好吃

flyslam 06/26 17:50細米粉好吃多了

urzakim 06/26 20:07台南小捲米粉也有粗的吧

lionsss 06/27 03:23我喜歡粗的 最愛陽明山上的芋頭米粉