Re: [問卦] 若你是熱炒的同行 會宣佈飯免費還是10元?

WomanizerNo7 07/13 01:16把規則玩壞八卦板還會說你幹得好

js850604 07/13 01:16內用要玩壞有點難吧，米太便宜了你內用

js850604 07/13 01:16能吃到幾碗

b2202761 07/13 01:16跟你敵對的不是學生，是其他熱炒店，又

b2202761 07/13 01:16不是稀有名店，我會去有免費的

johnwu 07/13 01:16沒錯 不然要再遇到飯桶學生很吃虧的

HDSM 07/13 01:16九號碼頭還可以外帶

robrob99 07/13 01:17內用要玩壞 就看你有沒有限時和低消啊

washidindin 07/13 01:17https://news.ltn.com.tw/news/life/

washidindin 07/13 01:17breakingnews/4362287

robrob99 07/13 01:17不然學浩南哥帶大家去吃年夜飯

aoc902001 07/13 01:17便當店急急可危，免費提供紅茶或湯的，

aoc902001 07/13 01:18會不會下次被晚點去買的學生攻擊，怎麼

aoc902001 07/13 01:18沒有紅茶沒有湯。免費的定義到底是什麼

chirex 07/13 01:18https://imgur.com/2EHqoOs.jpg 沒在怕的

aoc902001 07/13 01:18？吃到飽？？？

justice2008 07/13 01:18我的話就不提供了 尖峰時期 拚翻桌

justice2008 07/13 01:18提供飯會越吃越慢

justice2008 07/13 01:18寧可不給飯 把菜弄鹹一點拚翻桌率

HCYPMGO 07/13 01:18學生10元社會人士吃到飽~XD

b2202761 07/13 01:19有本事一堆客人想在你店吃，店家就能硬

b2202761 07/13 01:19，如果客人沒有很滿，那店家就需要吸引

b2202761 07/13 01:19客人手段

mamahow1487 07/13 01:20沒限制條件 規則被玩壞也不意外啦

visadanny 07/13 01:21白飯成本才多少？ 免費打廣告值多少自

visadanny 07/13 01:21己想想？

HDSM 07/13 01:21https://news.tvbs.com.tw/life/2177570

HDSM 07/13 01:21明明很多家都可以

Dinenger 07/13 01:22反正 要吃免費的就一窩蜂去支持啊

Dinenger 07/13 01:22生意興隆很好啊 大部分小本生意

Dinenger 07/13 01:22期望的不是賺大錢 糊口而已

wonder6253 07/13 01:22反正都要倒了趕快倒一倒

solsol 07/13 01:23收10元店員要多送可能會覺得煩啦

solsol 07/13 01:23加點時多了文書作業 送飯也多了一趟

HDSM 07/13 01:2410元或免費我都沒意見阿

riverkor 07/13 01:24你知道九號是連鎖嗎

riverkor 07/13 01:24而且價格記得應該還比檳榔的便宜

riverkor 07/13 01:24而且飯量就是常態分佈成本可預測

riverkor 07/13 01:24白飯錢早就灌進去了

chirex 07/13 01:24你知道九號有四間嗎？

chirex 07/13 01:25而且很多家熱炒都白飯自助吃到飽，不只九

HDSM 07/13 01:25問題是有收服務費的飯沒補 很好笑

Dinenger 07/13 01:259號連鎖很好啊 大家都去吃 噓我幹嘛

chirex 07/13 01:25號。他只是比較多間

Dinenger 07/13 01:25又沒有叫你們不要去==

mamahow1487 07/13 01:26每家店做法不同 免費可以 收錢也沒

mamahow1487 07/13 01:26問題

Dinenger 07/13 01:27搞得好像不跟你們一樣吃九號有罪一樣…

li72716 07/13 01:28

dinter5566 07/13 01:30你爸媽不會懷念當年的物價嗎？

dinter5566 07/13 01:30你不會懷念以前的房價嗎？

dinter5566 07/13 01:30懷念便宜的東西跟可悲能掛鉤

dinter5566 07/13 01:30你開店是為了吸引好感的嗎？

dinter5566 07/13 01:30你覺得被收10元跟去吃主打免費的飯結

dinter5566 07/13 01:30果被公審你要哪個

riverkor 07/13 01:36噓你是因為白飯能免費吃到飽就是

riverkor 07/13 01:36因為成本早灌進去了

riverkor 07/13 01:36而且很多熱炒都這樣啊

mamahow1487 07/13 01:38但相對白飯收錢的店 價格差不多是不

mamahow1487 07/13 01:38是就少賺了

riverkor 07/13 01:39是啊 沒錯啊 就是薄利多銷啊

riverkor 07/13 01:40你免費客人一定比較多啊

riverkor 07/13 01:41而且如果照你少賺的邏輯

riverkor 07/13 01:41所有正常經營的店家

riverkor 07/13 01:41比起把客人當盤子宰的不也都少賺了

Dinenger 07/13 01:41客人多 也忙 其實也就營業路線問題而已

Dinenger 07/13 01:41有人喜歡做來客少客單高的

Dinenger 07/13 01:41有人喜歡來客多但是客單低的薄利多銷

riverkor 07/13 01:42那為什麼多數店家還是選擇正常經營呢

riverkor 07/13 01:42就是因為自由市場會自己去處理

Dinenger 07/13 01:43阿堂鹹粥都能活 不用擔心 台灣人很有錢

XDDDpupu5566 07/13 01:43八卦窮酸仔不喜歡這篇

Dinenger 07/13 01:44今天白飯10元 不要帶入目前這家的話

Dinenger 07/13 01:44如果你手藝好 服務好 一樣會有人支持的

riverkor 07/13 01:44沒錯啊 重點就是那老闆就是怕人吃而已

Dinenger 07/13 01:44不是偏激的說什麼 人家都免費 你這種垃

riverkor 07/13 01:44如果你要走量少一開始

Dinenger 07/13 01:44圾店家一定會倒 哪裡這麼滑坡的==

riverkor 07/13 01:44就不要用白飯騙人進去

riverkor 07/13 01:44感覺問題你懂嗎 誰喜歡被騙

Dinenger 07/13 01:45所以這篇文 是說如果你是同業

Dinenger 07/13 01:45沒有說如果你是大道熱炒…

riverkor 07/13 01:45當然 當然做的好吃就有價值

riverkor 07/13 01:45賣得再貴都有人買

riverkor 07/13 01:46是同業應該也是蹭熱度弄免費吧

riverkor 07/13 01:46成本算進去就好了

kissmickey 07/13 01:47就平均攤在各個品項內 人事食材工錢

kissmickey 07/13 01:47水電瓦斯 看你怎麼量化

Dinenger 07/13 01:48不一定吧 我之前打工的老闆 雖不是熱炒

Dinenger 07/13 01:48業 他還真的不喜歡客人太多

Dinenger 07/13 01:48他說客人要精 而不是在多 如果多但是風

Dinenger 07/13 01:48險高毛病多 賺個錢還要看人臉色

Dinenger 07/13 01:49這老闆做起來多讓人不爽啊…好像狗啊

Dinenger 07/13 01:49其實他講的也滿有道理 大家都是糊口

Dinenger 07/13 01:49沒不要為了錢低聲下氣跟狗一樣==

Dinenger 07/13 01:50互相尊重就好 都不要過激

riverkor 07/13 01:52那沒什麼問題啊那就是經營方針的問題

riverkor 07/13 01:52但是喜歡賣精單價也一定高

go80329 07/13 01:52深夜看到10元白飯與人性的探討

riverkor 07/13 01:52白飯要不要錢也不重要了

riverkor 07/13 01:52賣的是服務是味道

riverkor 07/13 01:52單價高也不用擔心人會多

riverkor 07/13 01:53我明天要模擬口試哈哈

riverkor 07/13 01:53半夜被學弟吵醒只好來討論哲學(?)

kissmickey 07/13 01:54有些老闆真的是良心幾十塊還是百來塊

kissmickey 07/13 01:54真的免費 有的商業考量要賺錢的就都加

kissmickey 07/13 01:54到商品 至於怎麼訂價格只有老闆知道

Dinenger 07/13 01:54而且我們老闆對員工滿好的 他說你們也

Dinenger 07/13 01:54就是打工仔 人多你們也忙

Dinenger 07/13 01:54倒不如我們就走高服務品質路線

Dinenger 07/13 01:54以工讀生視角來看 走薄利多銷會累死吧

Dinenger 07/13 01:54爽的還是老闆啊

kissmickey 07/13 01:55免費是不是良心不知道咧

riverkor 07/13 01:57是這樣沒錯啊

Dinenger 07/13 02:05做吃的 我只能說 羊毛出在羊身上

Dinenger 07/13 02:05商業大部分本質就是賺錢 別以為一時佔

Dinenger 07/13 02:05到便宜就是賺了 水很深0.0

Dinenger 07/13 02:05或許他的成本壓制 體現在壓榨其他東西

Dinenger 07/13 02:05上面 都會為了蹭熱度增加生意表態了

Dinenger 07/13 02:05為了賺錢 你們覺得人的底線在哪裡

Dinenger 07/13 02:05不要挑戰人性黑暗面

Dinenger 07/13 02:06話說 前幾年 不是有個良心企業

Dinenger 07/13 02:06剛好某個鮮奶倒台 趁機收割一波名聲

Dinenger 07/13 02:06最後爆出一堆食安問題 可怕唷

riverkor 07/13 02:07對啊 就是成本可計啊

riverkor 07/13 02:07所以根本沒必要改白飯收不收費

riverkor 07/13 02:07原本免費的成本早就算進去了

riverkor 07/13 02:07就跟店租水電一樣

riverkor 07/13 02:09人性沒有底線啊 越是弱肉強食

riverkor 07/13 02:09整體道德只會越低因為會劣幣驅逐良幣

riverkor 07/13 02:10那個爆出食安我就不多說了

riverkor 07/13 02:10因為我沒去了解而且那種

riverkor 07/13 02:11都是結構性的問題不是個人範圍

solomonABC 07/13 03:24開店最不怕人吃的就是白飯

abs135790 07/13 03:25當然10塊鬼島很多白目會號召去吃垮店家