Re: [問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎

v19791119 發表於 2023/8/1 上午8:40:41

看板Gossiping標題Re: [問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎作者

(阿育)時間Aug 1 08:40:41 2023推噓 5 推:5 噓:0 →:6

先說結論: 沒有

湯麵還可以，你如果看到那個肉片，
你會懷疑牛肉麵是不是沒有牛肉，
少薄到以為是吃牛肉湯麵，
就算再加幾份肉都沒有台灣的多變性。

不過既然來到蘭州，一定要試試他們的羊肉，
夭壽讚！完勝台灣！

我人生中第一次吃到那麼讚的羊肉，
不論烤的還是水煮的！

先來個炭火烤羊腿

北方的羊沒什麼腥味，
那個水煮羊肉，是用小羔羊做的，
那個鮮甜沒腥味，
水煮後
不加調味就鮮甜，
旁邊還有胡椒鹽跟辣椒粉孜然粉的小碟盤
自己沾，
沾了之後更美味，

我人生中目前吃過最好吃的羊肉，

還有晚上十點，天還是亮的景觀

※ 引述《mongi (大體老屍)》之銘言：
: 最近看到YT一直推薦蘭州牛肉麵
: 主打一清二白三紅四綠五黃
: 就是清燉牛肉麵配白蘿蔔青蔥
: 還有辣油
: 麵也可以選粗細二細三細
: 而且一碗12人民幣可外加牛肉片
: 看起來特別好吃
: 但一直沒嚐過
: 有人吃過有比台灣好吃嗎
: https://i.imgur.com/Asd84op.jpg

圖蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎

--

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.35.200 (臺灣)

→

SSglamr 08/01 08:42這才是實話比起那個不懂吃的廣西人亂蓋

推

EfiwymsiAros 08/01 08:43真的超薄的跟保險套差不多厚= =

牛肉湯麵

推

mk5520 08/01 08:43科技與狠活

→

EfiwymsiAros 08/01 08:44山西刀削麵那種才叫牛肉麵= =

推

ariadne 08/01 08:44一定要手撕白湯又沒什麼調味就很好吃

小羔羊做的夭壽讚

※ 編輯: v19791119 (223.140.35.200 臺灣), 08/01/2023 08:44:52

→

ariadne 08/01 08:45晚上10點天很亮然後11點又完全黑暗很猛

※ 編輯: v19791119 (223.140.35.200 臺灣), 08/01/2023 08:45:52

→

eirose 08/01 08:54真的，蘭州的肉片真的不習慣，羊肉好吃+1

→

eirose 08/01 08:55是說被帶去吃小羔羊的頭視覺上無法接受

貴賓才會招待

※ 編輯: v19791119 (223.140.35.200 臺灣), 08/01/2023 09:10:09

推

justinXD 08/01 09:28大陸羊肉是真的屌打台灣沒有腥羶味

推

yanagawa 08/01 11:28加個泡膜更讚

→

potionx 08/01 12:15是的北方的羊肉比牛肉更好吃

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