[問卦] 麻婆豆腐跟宮保雞丁誰才是川菜霸主？
欸欸肥宅
小妹我台大IU
麻婆豆腐跟宮保雞丁
都很下飯很好吃
那麼他們其中
誰才可以稱作川菜的霸主呢
有卦嗎？？？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.50.28 (臺灣)
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酸菜魚吧
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樓下屁眼今天塞什麼菜
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開水白菜
噓
大熊貓魔術麻婆豆腐
推
不是開水白菜嗎
推
麻辣火鍋
噓
牛肉麵
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麻辣兔頭
推
開水白菜
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不是串串店嗎
推
嚕串
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麻辣燙
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小孩子才做選擇
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正宗麻婆豆腐 食材取得不易 要用4川
推
水煮牛表示
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埤縣辣豆瓣醬做
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魔幻麻婆豆腐
推
水煮牛肉 酸菜魚 我覺得更好吃
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我覺得麻婆豆腐很難吃
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麻婆豆腐超好吃 開胃
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宮保雞丁則沒有限制食材產地 隨便路
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邊1間熱炒都可以做 好ㄘ不好ㄘ而已
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五更腸旺的偽川菜才是王者
推
宮保雞丁 要有花椒跟炒花生粒的
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魔幻麻婆豆腐
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在熊貓豆腐面前都是垃圾
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沒有第六味的 我可是不吃的噢
推
宮保雞丁的花生是我評分的關鍵
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小別扇麻辣鍋
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四川的肥腸很好吃
推
色色香麻辣燙
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水煮牛肉
推
開水白菜才是川菜之首
噓
無法比較 技術好兩種都是霸主
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宮保雞丁不是山東菜嗎?
推
宮保雞丁會紅 是因為國宴招待元首
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歪果仁覺得好吃
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所以有特殊地位
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以台灣人 對岸的口味來說
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就因人而異
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是對岸的國宴 不是中華民國的
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絕對是麻婆
推
麻婆的女兒
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問就是回鍋肉
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美國一堆宮保 華人餐廳沒這道一定倒
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水煮牛、酸菜魚：？？？
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水煮牛.......
推
麻辣雞丁
推
豆腐三重奏
推
薑絲大腸
噓
龍虎鬥
推
水煮牛 口水雞 夫妻肺片 乾煸四季豆 蒼蠅頭
噓
回鍋肉
推
不用辣椒的川菜才是霸主
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水煮牛
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魚香茄子
推
日本愛麻婆豆腐 但中國偏愛宮保雞丁
推
烈冰鮮鯛山
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回鍋肉才是吧
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你知道正宗宮保雞丁是不辣的嗎
推
茄子肥腸煲
推
水煮魚
推
魚香茄子 東坡肉
推
回鍋肉 水煮牛肉
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對湖南人來說 很多川菜都不辣
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看誰料理
推
水煮牛肉 火鍋
![Re: [問卦] 麻婆豆腐跟宮保雞丁誰才是川菜霸主？](https://i.imgur.com/Qpeovwvb.jpg "Re: [問卦] 麻婆豆腐跟宮保雞丁誰才是川菜霸主？")
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