Re: [新聞] 這火鍋料「是假的」!4成人竟信以為真 吃多不利鈣吸收
黃記者 江營養師 這邊分享你們也許比較不知道的部分
蟳味棒的由來
其實是因為原本要開發另外一種產品
當時原本是要開發的是
人工海蜇皮(水母)
但是一直失敗 然後日本研發人員覺得味道反而接近蟹肉
因而意外誕生
https://www.sugiyo.co.jp/special/story/crab.php
對了 之所以當年會開發人工海蜇皮
是因為當時中日關係緊張 中國海蜇皮禁止輸日而來喔
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有趣
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酷
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漲姿勢
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我…我以為中國海蜇的消耗量會是日本
→
往中輸出
→
日本有在吃海蜇皮歐
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長知識惹
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長知識了
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[閒聊] 台中哪裡有水母?如題 看水母漂啊漂超療癒的 但現在無法出國 去了西屯文心路口的幾家水族店也沒有賣 有人知道台中哪邊可以看到水母5
[問卦] 東加海底火山爆會有海鮮湯嗎安安午安魯題 東加海底火山爆發 有鹹味的海水 魚 和 海帶 這樣上方海水 因該會變成海鮮湯吧6
[問卦] 海參根本就是墓地巨蟲吧幹欸大家! 小時候去喜宴吃海參鮑魚燙青菜 那個黑黑QQ的都吃得很開心啦 大人說那是海參,小小年紀根本不知道海參是啥 只知道哇這個好Q好吃喔6
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[問卦] 海蜇皮好吃嗎?如題,海蜇皮好像就是水母肉 水母吃起來會有味道嗎? 還是這是吃口感的 有沒有吃過的人可以描述味道的5
Re: [問卦] 除夕夜取餐的餐廳飯店年菜是當天做的嗎?我之前是飯店廚師 跟你講我親身經驗 以下是年菜菜單 舉個例 冷盤(海蜇皮.醉雞.醉蝦.五味軟絲) 海蜇皮.醉雞.醉蝦都要前1.2天準備好,軟絲前一天川燙好切好每盤分量,當天在淋醬 佛跳牆2
[問卦] 第一個吃水母的人在想什麼?水母 現實版的史萊姆。 觸手有毒 摸到會痛爆(小時候游泳的時候曾摸過一次) 身體有96~98趴由水組成 知名料理「海蜇皮」就是他的真實身分 請問一下第一個吃水母的人在想什麼4
Re: [討論] 性別&性向&種族&宗教自我認同的本質呵呵呵呵呵呵呵 就很閒 來鬼扯回鬼扯 你的標題很大,就像是一堆喝醉的文組大學生在假裝深奧的討論誰講的鬼扯比較深奧。 標題設訂超級大: 好像哲學教授要開專題似的: 「 討論:性別、性向、種族及宗教自我認同的本質。」- 餐廳名稱:天廚菜館 消費時間:2021年/3月 地址:104台北市中山區南京西路1號3樓 電話:02 2563 2380 每人平均價位:700~800
- 上個月在美國東海岸的海中發現了前所未見的小紅帽水母,不但是極為罕見的非藍白色系 的水母,由褐轉為赤紅的反保護色機制也是海洋學的謎團。 有沒有留美人士吃過這道海蜇皮的?可以分享一下心得嗎?
爆
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