[問卦] 鹽巴你真的吃得出來差異?
其實絕大多數的鹽巴
都是NaCl
而且是很純的NaCl
所以日曬鹽
天然海鹽
手工日曬鹽
竹鹽
啥小鹽的
跟台鹽高級精鹽
你真的吃得出來?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.54.142 (臺灣)
※ PTT 網址
推
料理漫畫說海鹽啥小的有礦物質 比較頂
噓
你確診了吧
推
不是還有含碘量的差別嗎?
→
這都吃不出來說真的你吃噴就好了
→
估計你連米也吃不出來差異 對你來說就澱粉
→
黑鹽 紅鹽好吃
推
竹鹽雜質那麼多,應該吃得出來
推
最頂的
→
天然海鹽是苦的
→
吃不出來就別吃飯浪費食物了
→
你換成礦泉水不就能理解了
→
每一家礦泉水喝起來都不太一樣啊
→
吃的出來不一樣
21
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[問卦] 西瓜為什麼要沾鹽吃如題 小時候家長切西瓜都會旁邊放鹽巴 要小朋友沾鹽吃 甜的西瓜跟鹹的鹽巴 吃起來也不是不能吃13
[問卦] 洗鼻鹽可以用一般鹽嗎?洗鼻器配上洗鼻鹽真的好用,但要一直買洗鼻鹽??可以用一般鹽巴替代嗎??炒菜的鹽? -- Sent from nPTT on my iPhone XS --14
[請益] 請問北屯區有那裡在賣高級精鹽的嗎?同標題 最近需要用到高級精鹽(無額外加碘) 跑了附近的賣場跟全聯都只有賣有加碘的或是岩鹽/日曬海鹽之類的 但我只需要鹽,其他成分越少越好 想請問北屯區有哪間店買的到沒加碘的高級精鹽嗎?6
[問題] 「海鹽」會比「鹽味」更激起食慾嗎?這幾年很多菜單(尤其甜點)會強調使用海鹽 就名稱而言 海鹽是否比鹽味看起來更吸引人? 否則就內涵而言 最尋常的鹽巴就是海鹽X
[問卦] 以後鹽巴只能買歐洲的嗎?以後台灣海鹽看來不只含碘 還含鈾 以後鹽巴會表示 本產品不含碘及鈾嗎? 還是以後都只能買歐洲的鹽巴?4
[問卦] 明天開盤買台鹽的話還來的及上車嗎?最近一波鹽巴風潮欸 這感覺跟之前的口罩之亂很像 說不定之後就有鹽巴國家隊 那麼這時候趕快買台鹽的股票 還有機會嗎?5
[問題] 食品中的鹽分含量,這樣算是否正確?因為目前的食品標示,只會標示鈉含量, 那如果要計算鹽的含量,就有點頭大 所以我是這樣想,因為鈉原子量是23,鹽NaCl的分子量是58.5 所以是不是直接把食品標示中的鈉含量*58.5/23,就是鹽的含量了?3
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[問卦] 台鹽特級鹽跟高級鹽吃的出差異嗎鹽巴之亂 台鹽小袋裝的有分特級鹽跟高級鹽 差5元是差在那呢? 小罐破百元的更是吃不出來 有沒有卦
爆
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