Re: [問卦] 印度人做菜到底有什麼毛病?
※ 引述《wes32670h6 (Andy)》之銘言:
: 安
: 本魯剛剛看了一堆拍攝印度平民小吃的頻道
: 影片裡的攤販除了髒到可怕以外還有很多神奇的地方
: 印度人很喜歡糊狀的食物,食物都要搗成糊狀,最終成品都會變成像咖喱(直白一點像屎)
: 一樣的東西
: 還有印度特有的多此一舉
: 把煮好的食物用湯勺撈進一個中碗,再從中碗一勺一勺撈進大碗裡
: 兩步做完的事他們非要分成五步做
: 有卦否?
印度食物之所以是糊狀是因為不能讓你看到食物的原樣,印度一直到現在仍然沒有保存食物的能力。
每年有將近四成的糧食因為缺乏保存完全浪費無法食用,剩下的也至少爛一半。這種情況下為了讓你能吃的下去只能大量使用香料掩蓋味道,以及做成糊狀讓你難以分辨原樣才能勉強下肚。
印度是世界食物浪費最嚴重的地方之一,不過浪費原因跟美國這種生產過剩不一樣,是因為沒有儲存能力導致。
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※ PTT留言評論
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Re: [新聞] 印度突禁小麥出口!熱浪乾旱害產量銳減有興趣的可以google [台灣 浪費食物」 大家去看看數據 台灣是亞洲 最浪費食物的國家 跟歐美並列 超級浪費食物之列17
[問卦] 印度人是調味天才嗎??欸欸 本宅在印度旅行中啦 雖然有些雞巴印度仔在那邊ching chang chong 通常給一發中指或是學印度腔英文他們就會閉嘴了屢試不爽== 重點是印度食物也太好吃了吧 各種香料調味比例絕妙 從乾淨又衛生的路邊攤到真的乾淨又衛生的餐廳都驚人美味9
[問卦] 印度人的食物也加太多奇怪的東西看yt影片 印度的料理 怎麼好像啥料理都要加一堆香料?(是香料嗎?) 很多奇怪顏色的 有液體 有固體 看似植物的,全都加進去,加的都快比本體還要多 那些東西有人能知道都是些啥嗎? 還是我搞錯了 加進去那些東西才是料理本體? --9
[問卦] 印度街頭美食的肉來自恆河肉嗎?我看中國作的影片有些說印度街頭美食的肉很多是恆河肉, 恆河肉就是恆河撈出來的所有動物屍體, 全部混再一起拿去做成絞肉, 因為味道很怪所以才會加一堆香料, 然後印度人知道也是照吃,4
[問卦] 美國為什麼這麼浪費食物!?乳提 全世界30%的浪費食糧都出自中國跟美國 中國還可以理解畢竟一堆黑心跟來路不明的食物 那美國為什麼這麼愛浪費食物!? 每年有3X%的食物在沒出售或被食用的情況下被丟掉5
Re: [新聞] 官方統計失真 民報調查:近八成民眾認為物官方數據失真 可以看看國際數據 八卦是台灣食物通膨率也在跟印度拚搶亞洲第一 澳盛銀行的經濟研究報告顯示 食物通膨率3
[閒聊] 如果穿越到古印度調理包食品還能亂殺嗎?先前版上對賺八萬金幣的討論, 普遍認為中世紀歐洲受限於食材品種、缺乏香料、糖鹽昂貴又沒有味精, 食物口味遠遠不及現代的調理包食品, 那如果是穿越到盛產香料的古印度事情還能這麼順利嗎? 比如說被稱為印度的黃金時代的笈多王朝,2
Re: [問卦] 為什麼印度不到中國一半大 人卻比中國多?主要原因還是印度人的標準低、耐受性比較強,人均食物、能源消費量極低,衹要餓不 死就能繼續生。 中國人均主糧、蔬菜、肉類消費量分別為印度的2倍、4倍、15倍。 中國人均電力、石油、煤炭,消費量分別為印度的4倍。 也就是按照印度人的生活標準,中國人口輕鬆上30億。而且即使中國人口達到30億,人2
[心情] 餓好久吃的難吃的東西如題 我晚上刻意餓了很久於是去夜市 買了評價很高(4以上)的印度牛肉咖喱甩餅 嗯 我沒吃過甩餅
爆
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