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Re: [新聞] 獨/農業部稱「巴西蛋有塗蠟」可放4個月

看板Gossiping標題Re: [新聞] 獨/農業部稱「巴西蛋有塗蠟」可放4個月作者
zainc
(念湘)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:13

現在仔細想一想,進口蛋要是上一層蠟,那台灣人愛吃的滷蛋、茶葉蛋都是帶殼煮,
會不會煮一煮,大鍋上浮一層蠟?

如果沒上蠟,光冷鏈就能保存120日,那上蠟的目的為何?

所以進口蛋到底有沒有上蠟還是噴膜處理阿?

台灣國產蛋經過洗選後常溫保存只能標保存期限1個月,鳩竟巴西雞試吃啥飼料可以保
存120天不怕變質?

我國食藥署可以出來說明嗎?


發文後又想到,假如台灣改善冷鏈,國產蛋保存期能從1個月延長到4個月,那麼雞蛋
調度不就能變得寬裕,還會有缺蛋的危機嗎?

就不需要從國外進口蛋來放到過期做堆肥的浪費政策了吧?

※ 引述《lili712 (7年級韭菜)》之銘言:
: 1.媒體來源:ETtoday
: 2.記者署名:楊惠琪
: 3.完整新聞標題:獨/農業部稱「巴西蛋有塗蠟」可放4個月 內部報告揭:根本沒塗
: 4.完整新聞內文:
: 台農蛋品公司供應的巴西進口蛋「誤標效期」下架,引發連串爭議,外界質疑巴西蛋為何: 放四個月還能賣,農業部之前宣稱進口蛋有噴膜塗蠟處理,可以延長保存期限。但根據農: 業部內部簡報資料揭露,這批巴西進口蛋「根本沒塗蠟」,只是依據冷鏈條件訂定90至: 120天的效期。對此,農業部暫無回應。
: 農業部長陳吉仲昨挺過請辭風暴,今天卻和記者大玩躲貓貓,原訂上午主持非洲豬瘟防災: 應變中心會議並出席會後記者會,但昨晚臨時取消行程,宣布改由防檢署署長邱垂章主持: ,上午一度傳出陳吉仲要到民進黨立院黨團專案報告,大批媒體記者蜂擁前往,但最後陳: 吉仲還是沒有露面。
: 據了解,陳吉仲今天中午原本要到民進黨立院黨團進行「專案進口雞蛋流向」報告,本站: 掌握這份內部簡報資料,農業部擬訂20題QA問答,包括超思公司圖利質疑、效期標示、進: 口雞蛋流向、建立庫存機制、雞蛋品質把關與適法性等。
: 針對外界關注之前下架的巴西蛋到底有沒有塗蠟?該份報告揭露「沒有塗蠟」,僅說出口: 國來源場是依據雞蛋的包裝運輸冷鏈等條件,訂定「有效日期」,都會記錄在每批進口蛋: 的輸入許可文件上,而巴西雞蛋保存期限有90、110 和 120天等。
: 外界也質疑農業部沒有掌控好下單節奏、庫存調度,才會導致庫存蛋放到過期。農業部在: 該份報告指出,3月雞蛋有黑市囤蛋情事,進口雞蛋陸續釋出後,消弭了黑市價格, 原先: 囤蛋數量也同時釋出至洗選與加工,國內能洗選及加工的量能滿載,無法將全部即期進口: 蛋品加工利用,因此還是有進口雞蛋陸續到期。
: 另有外界質疑,農業部將額外花2億元銷毀到期雞蛋,農業部的說法則是:沒有花費2億元: 銷毀到期雞蛋,而是以循環再利用。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://www.ettoday.net/news/20230918/2584807.htm
: 6.備註:
: 繼續留任以示負責 嘻嘻
: 循環再利用跑去哪了呢??

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※ PTT留言評論
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vowpool 09/18 15:14不要吵啦 再吵陳吉仲又哭著要辭職了

holyhelm 09/18 15:14上蠟應該是洗過的蛋殼防禦力差才上蠟

photoless 09/18 15:14問太多 會被綠蟑螂盯上你

sammy98 09/18 15:14巴西習慣蛋上蠟 但是進口的沒上 沒語病

elong 09/18 15:16我只知道冷鍊輸送還拿去溫水水洗保存期限

elong 09/18 15:16還會變長 根本magic

knives 09/18 15:16原來上了蠟,保鮮期可以自動加四個月

snow3804 09/18 15:17你相不相信農業部會說那是可食用蠟

ston12 09/18 15:17民主的蛋不容質疑

sagarain 09/18 15:17防禦+9蠟

sagarain 09/18 15:18可食用那麼棒 台灣蛋怎麼不用

coffee112 09/18 15:18各種溫度變來變去 這蛋還不會壞 真神奇

mortleo 09/18 15:20講過了,進口前有塗蠟,上市前洗選時就將

mortleo 09/18 15:20蠟洗掉了

※ 編輯: zainc (1.163.177.167 臺灣), 09/18/2023 15:26:28

babuarea 09/18 15:22洗選蛋上架就沒蠟,你要怎麼吃到蠟

fishouse 09/18 15:34補充點微量元素對身體是好的

kakalayeah 09/18 15:38結論:智障想講什麼就講什麼 跟新竹產

kakalayeah 09/18 15:38矽一樣

enixer 09/18 17:00突破盲腸