Re: [問卦] 有沒有kfc店員點餐到一半離職的八卦

我很好奇在那個現場最高管理者是誰？
還是沒有小主管值班，全部都是職員？
如果我是在場工作人員的話，我會跟未點餐客人先說明點餐後大概要等多久，如果客人還是要點餐就給他點，點完趕快備餐出餐。
出餐後再次跟未點餐客人說明要等多久，
循環到人消化完為止。

如果只是忙著點餐，你出餐慢到一定被罵。
如果只忙出餐收銀台沒人也可能被投訴，

但是如果你有先告知客人大概狀況，壓力其實就是可以減少很多
※ 引述《Omight (我來了)》之銘言：
: 隔壁fastfood板看到的
: kfc內場用吼的大罵一個點餐點到一半的店員
: 「先出餐！先出餐！客人在等了」
: 結果櫃檯店員往內場飆了一句國罵
: 然後拿起安全帽就高歌離席
: 原po等了45分鐘還沒人敢出來點餐
: 最後拿到餐點已經過了兩個小時
: 我笑到蝦孤
: 有沒有kfc店員點餐到一半離職的八卦？

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就是現場沒有一個指揮的，所以一團亂。 然後內場也不好好溝通