Re: [問卦] 有人吃火鍋完全不沾醬料的嗎?
※ 引述 《b1b2b3b4》 之銘言:
: 標題:[問卦] 有人吃火鍋完全不沾醬料的嗎?
: 時間: Wed Feb 14 02:34:28 2024
:
: 阿肥我只遇過吃牛排不沾醬料的人 那類人說要吃牛排的原味
:
: 目前沒遇過吃火鍋不沾醬料的人
:
: 我猜因為貢丸 黑輪 米血 蟹肉棒等等那些火鍋料 不沾醬料實在是吃不下去
:
: 各位有遇過嗎?
:
我就是不沾醬的人
但也不是完全不沾醬
應該說
傾向不沾
就算我真的沾醬了
也只是嚐一下這家的調料水平
一餐下來 不同調料沾一次最多了
剩下都是吃原味
我跟你講
好的食材好的料理
不需要靠醬料
本身就很美味了
用華而不實的調料
去掩蓋食物本身的貧乏
本身就是一種欲蓋彌彰
調料、醬料的作用
是畫龍點睛
不能喧賓奪主
本末倒置
這才是一個懂美食的人
應該要有的見解
什麼都要調料、沾醬的人
很明顯的就是木舌
或者沒吃過美食
==
還有少吃火鍋料
多吃原型食物
我家狗也不給他吃
畢竟對狗的腎臟也不好
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.10.106 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/E.KrABp3HfiYsM※ 編輯: Dinenger (27.51.10.106 臺灣), 02/14/2024 05:29:37
噓
今晚來煮炒米粉
→
米粉有夠難吃
→
你家狗都不吃??? 那我還是別吃好了
推
特定食材本身有味道才行吧
推
偷臭
推
又在反串 今天反串的還可
→
說錯 是討噓
推
沒配飯可以 有飯的話難
噓
肛門搾甘蔗洗文仔,新年快樂啊
→
今天開工了喔,還欠過年,肛門炸裂
81
[閒聊] 有人吃火鍋完全不沾醬料嗎?我喜歡吃原味 各種肉類or火鍋料煮熟直接吃 不會沾醬 頂多白飯加一點沙茶下飯 有人也會這樣子嗎==? --54
[閒聊] 吃火鍋都怎麼配沾醬我幾乎不加醬料啦 喜歡吃原味 偶爾想加味頂多配沙茶醬 大家吃火鍋都怎麼配醬料? --51
[閒聊] 吃火鍋的醬料都怎麼配?每次吃火鍋 去醬料櫃檯都覺得人生好難 只吃沙茶醬又不是每家店都用牛頭牌 味道差很多 有的店家又會有比較特殊的醬料 有的店家湯頭已經很有味道 也不需要沾醬了 有沒有什麼勝利方程式的配法43
[閒聊] 你各位是沾醬派還是不沾派?我是不沾派 秉持著不沾醬主義的精神 吃任何東西基本上都不加 從水餃 鍋貼 到滷味 白切肉 薯條通通是不沾醬 但是也有朋友問過難道這樣不會覺得沒味道嗎? 個人覺得還好 如果食材本身素質夠好40
[閒聊] 大家吃火鍋都沾什麼醬料最近沒事很喜歡自己在家煮火鍋來吃 可是有點沾膩了沙茶醬,所以想試試看其他醬料 就嘗試了很多,意外發現還蠻搭的沾醬 分享一些心得給大家 1. 咖哩優格沾醬:29
[閒聊] 吃油飯一定要沾醬嗎?剛收到朋友送的彌月油飯 我自己是沾醬派 油飯+甜辣醬=完美 雖然不沾醬就很好吃,但搭配他們的醬料又更好吃11
[問題] youtube老飯骨羊肉水餃裡面的米醋大家好 我今天想要問一下那個youtube老飯骨頻道 它們弄得那個羊肉水餃 後面的沾醬是用蒜泥跟米醋 我去全聯找了一下 沒看到那種黑色的米醋 我直接買糯米醋回來 (微黃透明的那種)5
Re: [問卦] 台灣除了行人地獄還有什麼也是地獄?飲食地獄吧 食材價格相較他國,偏高。 食物全靠調味料醬料提味,甚至有些還是用低成本的化工調料。 而且很多東西都很油膩。 還有澱粉類的東西一堆,造成台灣人一堆胖子和糖屎病患者。3
Re: [問卦] 蒸的料理最頂是什麼?其實是粵式點心 你想蒸餃 同樣都是皮包肉 跟粵式點心比 那是差遠了 尤其是蝦餃皇 做得好吃的 簡直無敵 不需要靠沾醬 調料1
Re: [問卦] 撕泡麵醬料包時沾到手,會舔ㄇ?印尼泡麵吧 便宜的乾泡麵 缺點就是調料包裝太滿 怎麼剪撕 都會沾手 所以後來還是吃地獄辣椒或維力炸醬麵 方便 味道穩定
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